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第一章土特产
我的家乡韶山土特产品种丰富,其中农家晒的山枣片在这里最为普遍。
我是一个湖南人,湖南人最爱吃辣三角片中自然也少不了他,先把山枣紫薯辣椒分别切碎并搅拌起来,放入适量的盐,这样的配料可以根据山枣的多少来决定口碑这样做出来的山枣片非常的有特色。
山枣的果皮和果肉有山酸有涩。去把它再次深加工才可以使用。
山枣片非常的经济又实惠,吃起来酸甜兼备,美味可口另有一番的滋味,无论是大人还是小孩都喜欢吃。
每到7月中旬的时候,树上的山早就会陆陆续续的成熟。
每家每户都会张罗着准备做三枣片。
我们家乡的土特产深受我们当地人的喜欢。
山楂片他因为不既可以做菜又可以当零食,家乡人都把它当做一种很好的食品。
不管我走在哪里,我都忘不了家乡的这种酸枣片的味道,既酸又甜。
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