39．美味相约
        在陆安琦和车来旺正交战得难分难舍时，院子里传来了衣秋芳与人说话的声音，接着听见衣秋芳喊道：“外公，爸，村支记刘大伯和村长刘三哥来了。”衣老师家在城郊村是外来户，城郊村村名基本上都姓刘，也都沾亲带故的，新的村支书和村长都姓刘。

        陆安琦和车来旺放下球杆走到院子看热闹，看到一个50来岁穿着灰色中山装的中年男人正在院子里朝衣秋芳她家厅堂里看；旁边还站着一个30来岁一身军装的青年人，手里提搂着一个竹编的鱼篓，鱼篓还往下滴着水；衣秋芳看到后，拿起刚洗完衣服的水盘接住了鱼篓的滴水，说：“三哥，你这里面装的是什么呀，把它放水槽里吧。”

        “秋芳小妹，这里面可是好东西，我上午带着村里其他几个年轻人刚从水田里抓的。这样吧，你去厨房找一把锋利点的刀子，再拿一个菜板和两个大碗出来，我就在这水槽里收拾出来，中午就有得吃了。”村长一边接过衣秋芳手里的水盘，将鱼篓放上，一边对衣秋芳说。衣秋芳听完回身就去找东西去了。这时，衣老师和刘武强已经把村支书迎进厅堂了。

        “旺旺，你觉得鱼篓里的是什么？”陆安琦很是好奇鱼篓里的东西，禁不住问车来旺。

        “他刚才不是说水田里抓的吗？现在水田里正是抓泥鳅和鳝鱼的好时候，应该八、九不离十，鱼篓里不是泥鳅就是鳝鱼！”车来旺则很是不屑地瞄了一眼陆安琦。

        “你抓过泥鳅和鳝鱼吗？去看看吧，不玩台球了。”陆安琦拉着车来旺一起走到水槽边上。这时，衣秋芳双手端着一块菜板上面放着一把刀子和两个大碗小心翼翼地走了过来。陆安琦迎上前去拿起两个大碗和刀子，车来旺也跟着上前接过衣秋芳手里的菜板，三人一起到水槽边将东西交给村长刘三哥。

        刘三哥麻利的摆好了工具，发现还少了一样东西，就对衣秋芳说：“秋芳小妹，你去你舅舅那儿找几个小钉子过来。这俩小伙是你同学吧，帮我压点水上来。我先把泥鳅杀好，再弄鳝鱼。”说着，就将鱼篓里泥鳅和鳝鱼全倒进水盘里。

        “好的，三哥，我马上去找钉子。小琦，旺旺，你们俩也别光看着，帮三哥打个下手。”衣秋芳说完转身朝老房子去找她舅舅去了。

        车来旺得意地朝陆安琦抬了一下头：“棋子，我说的没错吧。你帮着压水，我来帮三哥杀泥鳅和鳝鱼。”

        陆安琦一边压着水一边看着村长和车来旺俩人开始杀泥鳅，只见车来旺和村长俩人都双手同时各抓起一条泥鳅，用力的往水槽里摔去，四条泥鳅纷纷撞向水槽的水泥壁面，泥鳅回弹了一下立即全身痉挛晕过去；车来旺继续抓泥鳅、摔泥鳅；而村长捡起被摔晕的泥鳅放压水机出水口冲几下，扔在菜板上，手起刀落快速地把泥鳅头剁下，将泥鳅身放在大碗里，泥鳅头则弃之一边。不一会儿，一大碗杀好的泥鳅就放在水槽台边。衣秋芳也手里拿着几个钉子回来了。村长接过钉子，对衣秋芳说：“你把泥鳅先端到厨房里去。你外婆和你妈妈做的泥鳅丝瓜汤可好喝了，这个季节丝瓜还没有，粉皮泥鳅汤也很不错的。中午你们有口福了。”

        “那是，三哥说的没错，我外婆和我妈妈做的菜都很好吃的。旺旺，你去你外婆家也应该吃过泥鳅丝瓜汤吧。小琦，你就不一定吃过了。”衣秋芳很是骄傲地端起那碗泥鳅去厨房了。

        “小伙，刚才配合得不错。你们知道吗，在我们这里，泥鳅被称作是水中人参，不仅美味，而且营养价值很高，农村坐月子的女人都要喝泥鳅汤的！鳝鱼的营养价值更高，有一斤鳝鱼三斤参的说法，但我长这么大没见过一斤重的鳝鱼，也没听过有三斤重的人参。这些说法说明鳝鱼和人参都长得很慢，都是补身体的好东西。大的鳝鱼不好抓到，小的鳝鱼我们这里还是挺多的。来，我们继续杀鳝鱼。鳝鱼的骨头较硬，要去骨才好吃。”村长好像很健谈，向陆安琦和车来旺普及一些农村知识。

        杀鳝鱼和杀泥鳅的基本过程差不多，车来旺负责把鳝鱼摔晕，村长把已摔晕的鳝鱼清洗干净，然后用钉子把鳝鱼头钉在菜板上，将鳝鱼破肚去肠去骨弃头。打开话匣子的村长边干活边继续说着：“今天中午，镇里新上任的镇长要来我们村调研，听说镇长以前是衣老师的学生，估计要来老村长家，我们村里就想着，索性安排镇里的人就在老村长家里吃饭。还有，我有个战友在我们镇上做生意，今天带女朋友过来玩，我就让他一起过来吃饭，顺便认识一下镇长。咳，你们还是学生，我和你们说多了！对了，小时候，衣老师没调走前还教过我呢，我和镇长也算是同门师兄弟了。”

        “我们也是衣老师学生，您是我们的大师兄。”车来旺兴奋的插上一句话，可能是武侠看多了，对师兄弟的说法感兴趣。

        “是吗，我看你们也不像是秋芳妹子的同学，你们还没上高中吧？”村长随口问道。

        “我们是江南农机厂子弟学校的，都在上初二。他叫陆安琦，我叫车来旺。”车来旺可能是因为能和村长找到话题而高兴，回答得很是顺溜。

        “你叫陆安琦？这么巧，我们新来的镇长叫陆安华，也是江南农机厂子弟学校出来的，不会是你哥吧？”村长也兴奋起来了，笑着说话时还扭头看了陆安琦一眼，手里的活也没停下来，杀鳝鱼的手法显得很是熟练。

        陆安琦心想这个车来旺嘴巴真快，不过好像也没什么大不了的，知道自己中午和大哥一起吃饭也挺好的，大哥上任镇长后还没见过面呢！陆安琦觉得不回答村长的话也不好，于是就说：“村长大师兄，还真是这么巧，陆安华是我哥，我还真不知道今天中午他也来衣老师家吃饭。”

        “哈哈，原来还是俩位小师弟啊，真是大水冲了龙王庙，自家人不认识自家人！”年轻的村长看来也是武侠迷，知道陆安琦是镇长弟弟后，村长顺着杆就开始攀亲了：“中午你们真是有口福了，师娘的农家菜深得我大奶奶的真传。”

        “三哥，又开始吹牛了。我爸当年就教过你几个月就调走了。”衣秋芳回来时听见村长的话，插上了一句。

        “几个月也是老师啊，你不想当我的小师妹啊，刚才他们俩可是叫我大师兄了。”村长反应很快地说，又将最后一条鳝鱼杀好扔进碗里，冲洗了一下手，端起碗递给衣秋芳：“小师妹，赶紧给师娘送过去。我把水槽收拾干净再进屋去。”

        “切！谁稀罕当你小师妹！好好当你的村长吧。”衣秋芳怼了一句村长，接过碗，转身正准备去厨房时，听到两声汽车喇叭声传过来，扭头看到一辆小面包车开进她家院子里来了，这辆车刚停好，后面又来一辆小面包车，与刚才那辆车停在一块，真是兄弟车辆前后脚。

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