第四十章 (3 / 7)
        不过现在闻到了托盘里烤鱼和烤鸡飘出来的香味才发觉不同。

        不是一般的香啊！

        邢副官长用吃牛排的方法，另取了个干净盘子来，给他切了几块鱼肉和鸡肉，“督军您尝尝，简直香极了！”

        王督军看他一眼，“你怎么知道？胆子挺大啊，我还没吃你就先尝了。”

        邢副官长嘿嘿笑，“看您说的，第一次送到您跟前的吃的可不得找人先尝尝才行。”

        其实不光是他尝了，闻到香味偷偷溜去厨房的副官们每人都尝了两口。

        尝完之后一起竖大拇指，好吃！真香啊！

        李小姐做的烤鱼和烤鸡其实做法挺简单，没有什么特殊工序，据厨房里的厨子证明，连调料也只用了几种最常见的而已，然而烤出来就是好吃，那弥漫在厨房里的香味简直霸道，把厨子做的其它菜的味道都遮住了。

        大家十分好奇，纷纷询问她是怎么把鱼烤得这么香。

        李小姐解释说主要是靠精准控制，各种肉都有自己的特点，要找到最能让它散发出香气的温度从而控制好火候，调料的使用也要精准，不论是腌制还是边烤边撒上去的调料，先后顺序和投放的时机都很重要，当然了，量也要正好，不能多不能少，各个方面全都照顾到了，烤出来的鱼自然就好吃。

        众副官听得直瞪眼，怪不得德尔沃先生这么推崇李小姐，她连烧菜都有女学究的风范，烤个鱼也要如此费脑子得研究一堆东西，难怪好吃了。

        石韵被夸得有点汗颜，她这也算是取巧。

        烧烤的香味本就要比其它菜更浓郁，加之王督军最近在养伤，厨房准备的菜式都偏清淡，所以这烤鱼和烤鸡才能香成这样。

        当然了，系统给提供的用几种干香料做辅助的经典烧烤方法和各种精确判断温度，估算时间和调料比例的方法也起了重要作用。

        王督军这边尝了几口，也不得不承认口味绝佳。

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