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第四章 温子冉 (5 / 8)
萧寒看了看温子冉的手,赶忙将鸡腿推了过去“温兄,我已经吃过了”
这里的人们对于卫生这个词恐怕还没有普及,但萧寒唯独在这方面无法随波逐流。
“恩公,那我就不客气了”说着就开始对着烧鸡狼吞虎咽起来,看样子应该是一天没吃东西了。
温子冉自顾自的吃着烧鸡,一时无事的萧寒左右看了看,给自己倒了一杯酒,整个屋中酒香四溢。
世人云:酒言宜成醪,百苏清之属,明传天下的百苏清酒自有一翻风味。
来到这里之后,萧寒才知道为什么古时候的人们那么能喝,“两人对酌山花开,一杯一杯复一杯”。
这里的人们用大米、粟米、黍米等谷物为主要的原料发酵酿造而成,酿出来的酒偏翠色,也就是所谓的“绿蚁新醅酒”。
酒中或多或少还有些杂质,看起来有些浑浊,这种浊酒是最为廉价的酒了,只不过这种酒大多都是煮过以后才能喝,不然容易拉肚子。
所以才会有煮酒论英雄这样的说法。
而燕国的百苏酒则是在浊酒的基础之上再一次的进行了澄清过滤,也就成了“清酒”,不仅卖相好看,味道自然是要比浊酒好的多。
像百苏酒这样的酒,放在萧寒的前世,顶多也就是啤酒的度数。
看到萧寒在一旁自饮自酌,温子冉也不好自顾自的埋头死吃。
“十年前,我才八岁,我们温家也有十来亩田,家里也有佃农干活儿,日子虽不算富裕,但也过得去”说着,温子冉叹了口气接着道。
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