第六章 新构想 (2 / 8) 首页

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第六章 新构想 (2 / 8)
        “爹,娘,哥。没给您们说。这胡麻饼可有味呢。色泽黄润,皮酥内软。一股芝麻香味儿,让人可以把舌头吞进肚子里。胡麻饼很平常,在哪里都能吃到,可最好的胡麻饼就在辅兴坊,到了长安不去辅兴坊吃胡麻饼,和没来一个样。”

        胡麻饼始于汉代,盛于唐代,类似今天的芝麻饼。有人认为胡饼就是胡麻饼,这说法不对,只能说胡麻饼是胡饼的一种。唐朝是一个开放的王朝,在输出文明的同时也在吸收其他文明,胡人的饮食就是其中一类,高昌国地葡萄酒、天竺的蔗糖都在唐朝盛行一时。

        唐太宗曾经派人去天竺学习制糖技术,使得唐朝的制糖技术有很大的提高,为后来的甜食发展打下了坚实的基础。

        在唐朝流行的胡饼种类不少,油胡饼、肉胡饼、胡麻饼这些都是胡饼。

        胡饼是唐朝广受欢迎地一种方便食品,最好的胡麻饼就在辅兴坊,大诗人白居易有诗“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄于饥馋杨大使,尝看得似辅兴无。”诗中的辅兴就是指辅兴坊,胡麻饼最盛处。

        二老原本就心动了,再听了陈再荣的话哪里还按捺得住,巴不得现在就到辅兴坊吃过痛快。当下四人离了客舍,直奔皇城而去。

        出了客舍往西,经过通善、昌乐、保宁三坊来到朱雀大街。朱雀街是长安地主干道,最宽阔的街道,宽一百五十五米,青石路面,旁植花草树木。为了排水,整个街道设计成中间略高,两侧稍低,在两侧最边缘处开有排水沟。

        这些树木苍老,不下百岁之龄,老树虬枝,自有一股苍劲之气。就中数樱桃树最多,虽未到樱花全放时节,也有不少粉红色的樱花挂在枝头,格外美丽,成为一道亮丽的风景线。

        陈再荣这个“导游”非常尽责,给陈晚荣他们讲解起来:“哥,这樱桃树种于前朝炀帝年间,距今近百年。朱雀街始修于隋,我朝扩建,至有今日之盛。等到樱花全放时节,朱雀街粉红一片,不少情侣相谐至此,赏花悦情,成一时之盛。”

        原来樱桃树还有这番来历,居然是隋炀帝所植,陈晚荣对隋炀帝的事迹所知不多,笑道:“炀帝好奢华,喜游玩,栽些樱桃点缀一下倒也不错,这和他的性子相合。”

        对这话陈再荣就不同意了,分辩道:“哥,你这话可不对了。炀帝好奢华不假,可他曾经也是一个大有为之君。开拓西域千里江山,二十七国朝他于张掖,在西域置郡县,举办万国博览会。重金引诱西域商人来交易,这对重启丝绸之路具有很大的意义。尤其是在西域置郡县更是一人了不起地创举。汉武大帝开通西域,至今近千年还无一个帝王能有此气魄。”

        隋炀帝地暴君之名不在纣王之下,后世多言其暴而不说其功,陈晚荣对此也不知,头一回听人说起,还真有点跌眼镜地感觉。最让陈晚荣想不到地是,这话还是从陈再荣这个古人的嘴里说出来的,还是在夺了隋朝江山地唐王朝时代,也不怕犯忌。

        陈再荣机灵人。明白陈晚荣的想法,笑道:“哥,你别担心,没事地。太宗皇上不是很注重吸取前朝灭亡的教训么?我们学馆在提起炀帝对他的评价是功过参半,他开通西域,收交趾故地,把强大的突厥分化成东西二突厥。为我朝各个击破奠定了基础,这些明君之业不能因为他的败亡就给湮没了。炀帝死后用床板为棺椁葬于流珠堂下,是太宗皇上用帝礼改葬于炀帝喜爱的扬州雷塘。”

        一个新建王朝往往对前朝之事很是忌惮,连提都不准提起。而唐朝却不同,居然实事求是的评价隋炀帝,还用来教本朝学子,陈晚荣想破脑袋也是想不到,对唐朝这种宽广的胸怀,陈晚荣不得不服气,很服气!

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