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第八章 陈氏化工(上) (3 / 4)
陈再荣的好奇心给提起来了,一边挽袖子,一边道:“哥,我帮你搅。”一把从陈晚荣手里夺过木棍,双手握住,开始搅动。
配制试剂的搅拌要求力量适中均匀,速度要缓慢,不能过快,他不知道这些要求,拿出习武的架势,有多大劲使多大劲,用力过猛,水飞速流淌,中间出现一个空心漩涡。
要是从练武的角度来说,水在盆里如此高速流动又没有溢出,他对力道的控制很有功力,但这是化学操作,绝对不合格,陈晚荣忙指点他:“慢点,慢点。力气不要太大,要适中均匀,不要太快,慢慢搅动就行了。”
“哥,你放心,这我拿手,再快点都没问题。”陈再荣没明白这是化学操作,不是习武,言来颇有几分自豪。
要是再不慢下来,肯定会溢出,陈晚荣的声调提高了许多:“慢点!”
“哦哦。”陈再荣一连哦了几声,这才慢了下来,水慢慢流动,陈晚荣肯定:“就这样。”
明矾结晶慢慢溶解,直到全部溶解,陈晚荣这才把食盐倒了差不多两斤进去。
陈再荣又糊涂了:“哥,你倒盐做啥呢?这又不是做菜。”
鞣制是把皮变成皮革的关键一步,关系到皮革的质量。皮革的鞣制需要在弱酸性中进行,明矾溶解在水里会生成游离硫酸,能促进皮中蛋白纤维吸水膨胀。加入食盐的目的是为了抑止过度膨胀。
这种复杂的化学过程没法对陈再荣这个无化学基础知识的人讲解,陈晚荣干脆不解释。
皮革的鞣制有很多方法,现代社会使用的方法包括铬鞣、植物法、醛鞣、油鞣、明矾法这些方法。其中铬鞣法最为普通,因为铬鞣的最大优势是时间短,只需要两三个小时就可以达到要求,而其他的方法时间较长,要好几十小时,甚至长达一个星期。
对于陈晚荣来说使用铬鞣法遥不可及,唐朝没有三氧化二铬,就是要制造也没有那条件,而明矾和食盐在唐朝比较普遍,原料容易得到。
更重要的是明矾便宜,几文钱一斤,食盐相对较贵十文钱一斤。这成本相对于收益来说,非常低,投入不大,非常适合陈晚荣赤贫家境白手创业,是以陈晚荣才选择明矾法。
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