第086章 农政全书（第五更，求订阅） (2 / 3)
        《本草纲目》是药圣李时珍耗时三十年编写的中医传统药剂学的指导书籍，这本书收录1892种药物，其中一千多种药物配有图画，还有一万一千余个治病附方。

        奥拉夫从自己和家人身体健康出发，就对这本书最为看中，北美洲的原始大陆上一定有着成百上千种和本草纲目中相似或者一样的药物，如果培养一些药剂师，以后得了头疼发热等疾病后就有治了，而不是等着自愈或者被放血开颅治疗。

        如果《本草纲目》被奥拉夫当成是养生救命的指导书籍，准备好好学习后挑选机灵聪明的人传授，用来培养药剂师。

        那么《农政全书》就是奥拉夫视为文兰农业起飞的指导方针，只有得到农政全书才能掌握目前世界上最先进的种植技术和棉花、红薯、小麦、水稻、桑树等种种粮食、经济作物的种植、管理、育种、改良等先进技艺。

        目前欧洲的农业种养殖技术原始而落后，养殖完全依靠放牧散养，对于动物疾病也没有什么应对之法。

        种植技术更是跟大明提鞋也不配。

        在没有自然灾害的时候，现在大明的种植收获比例在1：25到1:40之间，这还是受到了小冰河时期的影响，产量有所下降。

        可是同时期的欧洲各国，粮食种植收获比例则是1:2到1:4之间，当然大多都是后者。

        通俗的讲也就是种植一斤麦种，由于土地贫瘠肥沃程度不一，大明农民会收获25斤到40斤的粮食，可是欧洲农民只能收获两斤粮食到四斤粮食。

        通过产量就能看出来欧洲的种植技术与大明相比差距有多大。

        这个差距体现在选种、管理、施肥等各个方面，其中最明显也最简单的差别就是天朝的农民早就学会了攒粪、发酵、施肥的这一系列的增强地力的手段。

        可是欧洲人到现在还没有掌握粪便制作成肥料增强地力，提高粮食产粮的技术，最优秀的北欧维京农民也只是靠着牛羊放牧排泄物落到轮休地上的自然分解来少量的提升地力。

        奥拉夫前世也知道农家肥的重要性，所以在这两年的城市管理中都让家家户户修建了厕所，同时让奴隶把人畜粪便和杂草废料、食物残渣等集中堆积，再加水让它们发热发酵，最后再掺上土撒进田地里，因此去年的秋收就是一场丰收。

        约特发现了奥拉夫提出的粪便肥料果真有效，今年也大力推广起来了，不出意外的话，今年的秋收粮食又是一场大丰收。

        奥拉夫在心里暗暗估计，有农家肥的帮助，今年秋收时，土豆和红薯不说，就是黑麦、燕麦等连施产量也会较以往翻倍，估计达到1:8，甚至1:10也不是问题。

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