151开始接客咯 (3 / 3) 首页

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151开始接客咯 (3 / 3)
        这后厅是专门接待贵客和请宴的重要地方,座位与前厅不同。平时席位只有面东,南,西这三个方向。面北的席位只有看情况人数才会特加。

        宾主之间宴席的四面座位,以东向最尊(面部对着东),次为南向,再次为北向,西向为侍坐。

        例如著名的鸿门宴上,项王、项伯东向座,亚父南向座,沛公北向座,张良西向座。项王、项伯是首席,范增是第二位,再次是刘邦(面北,亦称败北),张良则为侍坐

        这规矩一直沿用至今,有讲究的,去饭店请客,通常面北的那个位子一般空出来,只让服务员上菜用。由于地缘辽阔,人文习俗不同,有些地方是对着门当主位,还有的地方用面对可以观看景色的窗户的位子作为第二位的主客位,由此位子来决定主位。

        落座之后,春夏秋三香随即过来上了茶后,一边候着。

        “哎呀贤弟久病多日,醒来已有数日。哥哥这才姗姗来此探望。罪过罪过”崔闯

        “我说哥,你别闹行不行?跟我拽什么文?”姬云瞅着崔闯的德行,今个肯定吃错药了。他又不信佛,罪过个屁啊?

        “非也!你我乃是读书人,岂能粗俗?不可不可”崔闯还接着拽呢

        姬云一看这有病,得治“来人,关门,上酒”

        崔闯立马没病了“不要,哥错了,哥有罪,喝茶就行,喝茶喝茶”端起茶盏一饮而尽,对着后边喊“添茶,春香,别愣着,快快快,再热乎点的”

        “嗯!这就对了嘛,我以为你吃错药了”姬云

        崔闯反驳“你才吃错药了,你全家都吃错药了”

        姬云点点头“嗯,现在我确定你是我哥了”

        这一通不着调的话把坐在那的姑娘给乐不行了,俯在长案上用手把面给埋起来,抿着嘴闷闷乐

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