161.试菜 (1 / 4)
        为了显示自己的诚意，余火特意将试菜的地方安排在了天字包厢。

        “咦？这里有点意思！”一步跨进包厢门，吕掌柜立即就感受到了这里的不一般。

        “怎么样，我这天字号包厢还不错吧？”

        余火对吕掌柜的反应十分满意，只有让顾客感受到不凡，他们才会愿意来这里消费。

        吕掌柜点点头说道:“不错不错，我活了这么大岁数，还是头一次见到这种风格的酒楼，想必定能名扬藏金城。”

        “那可就借您吉言了！”余火拱手笑道。

        闲话少叙，余火请吕掌柜落座，便直接开始进入正题。

        这段时间，余火除了购买装修用品，还特意跑了很多地方，购买了当地的代表性美食。

        看着桌上五花八门的美食，吕掌柜悄悄咽了口口水，一本正经地说道:“老朽定当全力以赴，今日必能将这招牌菜给定下来！”

        余火微微一笑，他知道吕掌柜也是个爱吃之人，这次他的主要目的就是请他好好吃一顿，至于定菜单只不过是顺带而已。

        这顿饭足足吃了四个小时，直到吕掌柜再也吃不动了，余火这才停下继续往外取菜的动作。

        “每一道都是殊为难得的佳肴啊，实在让人难以取舍！”吕掌柜斜倚在椅子上，一脸感慨。

        这一次，余火可是带来了数百道美食，让吕掌柜吃得大呼过瘾，可这店里不需要那么多菜品，因为那样会使得菜单太过繁杂，终归是要做出取舍的。

        最后，经过吕掌柜和余火的再三斟酌，确定下了包括西湖醋鱼、飞龙汤、东坡肉、辣子鸡等十道招牌菜，以及四十道热菜、十八道凉菜、九种点心、六种汤品。

        想了半天，吕掌柜总觉得少了点什么，最后一拍桌子大声道:“酒呢？”

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