第二十二章 帝王蟹午餐 (2 / 6)
        “嘻嘻，那我要去检查下梓骥的电脑，听说这个年纪的男孩子电脑里一定会藏着一些见不得人的片子，看我把梓骥的珍藏找出来，撕掉他那平时道貌岸然的面具。”

        白聆见梓骥已经走进了厨房，便嬉笑着向林浅说道。

        “你瞎说些什么呢。”

        林浅被白聆说的话搞了个脸红，她轻轻拍了拍白聆的手臂，整个人娇羞不已。

        “你不好意思就别过来了，哈哈。”

        白聆笑的像是一只狡猾的狐狸，三步并作两步的就跑到了梓骥的电脑前坐定，开始在上面操作了起来。

        梓骥这时候正在厨房里收拾着昨天他买的那两只帝王蟹，今天中午他准备做一顿全帝王蟹宴。

        首先是要把帝王蟹全部拆开，这对于梓骥来说非常简单，没费多大功夫，他就把两只帝王蟹拆理洗整完成，并分明别类的摆好备用。

        帝王蟹的蟹黄加上鸡蛋，搅拌均匀，再简单调调味，蒸熟以后的口味可谓一绝。

        而蟹壳又是非常适合用来盛装的容器，梓骥便打算分别安排一下两个蟹壳，其中一个蟹壳用来蒸一份原汁原味的蟹黄，另一个蟹壳自然就是用来做鲜香甜美的蟹黄蒸蛋了。

        而帝王蟹最精华的部位便是大腿了，先把这些大腿沿中间对剖切开，然后在切开的蟹大腿肉上抹好一层浓浓的芝士以及其他调料，最后放入烤箱中烘烤十五分钟。

        在芝士的覆盖下，蟹肉浓郁的鲜香和芝士的奶香完美结合，让人光闻到味道就已经想要食指大动了。

        帝王蟹小腿上的肉也是非常丰厚饱满的，不过蟹大腿已经计划用来烘烤了，那蟹小腿拿来清蒸也算是别有一番风味。

        首先也要把蟹小腿像大腿一样沿中间对剖切开，然后淋上蒜蓉酱汁和鲜椒，再放入锅中蒸五分钟，最后浇上热油便完成了。

        这样子做的蟹小腿在保持了帝王蟹肉本身鲜甜口味的前提下，整体风味上又在蒜蓉和鲜椒的辅佐下得到了升华。

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