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299喜事,梁田田的报复 (2 / 2)
“不费事,我做你看着,很容易学的。”梁田田笑眯眯的。并没有想那么多。
把锅烧热,加入豆油,烧六成shu时,先爆香葱姜蒜,淋上料酒,加入酱油、盐和其他的调料。随即加入大量的热水,这热水可是一个小窍门,经常做这道菜的人都知道。本来有条件的时候梁田田会用jī、鹅长时间熬汤放入,可惜这家里条件不行,也就用热水凑合了。待这一切准备完毕才加入马肉。大火煮二十到三十分钟,改为叙煮至马肉shu烂入味就好了。
梁田田盖上锅,笑着道:“看看,是不是很容易。”因为这个卤肉做的时间比较长,所以这才刚未时梁田田就把肉炖上了。
“看着可挺麻烦的。”楔暗自咂舌。“田田,你这炖了有七八斤的马肉吧,能吃完吗?”家里就算是有凌旭这个Ke人在,可一次xìng炖了这么多也吃不完吧。
“这卤肉不比别的,做好了估计三斤都不到了,放心吧,肯定吃得完。”梁田田笑笑。并不多解释,回头好了楔一看就明白了。
“不到三斤,这也太费肉了吧。”楔一听就摇头,“这个菜可太浪费了,我可不能做。”
“回头你尝到这卤肉的味道就知道了,好吃的不得了。到时候你就舍得做了。”梁田田嘿嘿的笑着,一边烧火一边跟楔闲聊,“对了,你刚才要跟我说什么事儿来着?”
正好凌旭收拾完院子进屋来,笑着道:“这大夏天的。还是我来烧火吧,你们两个xiǎojié们去后院唠嗑吧,那边凉快。”过来就接过了梁田田手上的活计。
梁田田也没推迟,倒是楔觉得挺不好意SI的,“那就麻烦凌旭大哥了。”毕竟是梁田田的未婚夫婿,因为自己过来还得招待自己,楔也担心凌旭那边多想。
“你是田田最好的朋友,Ke气啥啊。”凌旭笑笑,并不在意。
“要叙烧哦凌大哥。”梁田田提醒了一句,就拉着楔出了屋,院子里球球蹲在墙角也不知道干什么,梁田田看他那是个阴凉地,还是忍不住提醒道:“球球小心别中暑了,别往这院子中间来啊,就在那边凉快地儿待着。”
“知道了jie。”球球答应一声,抬头看到楔,甜甜的叫了一声,“楔jiejie好。”
这样粉雕玉琢的孩子,又这么懂事儿,谁都媳。楔忙应了一声,“唉,球球乖。”
球球笑眯眯的,低头又继续鼓捣自己的东西。
孝子的世界都是很难理解的,梁田田充分给予球球zìyóu发挥的时间,说白了就是散养,所以也没管他。
后院凉shuang,有房子挡着太阳,这是梁田田兄妹没事儿bi暑的好地方。
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