9、第九章 (3 / 5)
        少年瞧着入锅的鱼肉在滚烫的汁水里逐渐变成乳白色，逼近口鼻的香味儿让口腔不停的分泌出唾液来，阿喜惊叹于杨晔竟然有这样的手艺。

        杨晔无奈一笑：“还过得去，以前无事时看过杂书，偶尔瞧见些有趣的典故，里头有提过做些菜，我不常动手。”

        阿喜倒是没有起什么疑心，心思都落在锅里的鱼上了。

        婶子家过年也吃鱼，鱼价比肉价低上不少，于是就用低廉的鱼肉来代替猪牛羊肉，河里的东西毕竟腥味大，做出来味道都不怎么样，以往煮时就沸腾着一股腥味，今儿倒是奇了，被杨晔那么一煮，鱼腥味不难闻，反而变成了一种别具风味的香。

        鱼起锅装了足足一大盆，这会儿杨成两口子刚好过来

        了。

        天儿热，今晚难得热闹一下，杨晔把桌子搬到院子里去吃饭，夜风吹着，宽敞又凉快，村里很多村民夏日都喜欢这样。

        “老远就闻着香味儿，这阿喜的手艺可真不错！”

        吴永兰进院子便夸赞道。

        倒是弄的阿喜挺不好意思，一边给摆碗筷，一边解释道：“不是我做的。”

        别说是吴永兰，就是杨成也颇感意外，回家媳妇儿就说二弟喊去吃鱼，心下本来就高兴，现瞧着杨晔正在擦手，倒真像是刚刚下了厨，讶异又惊喜：“阿晔，大哥还不知道你有这么一手。”

        杨晔笑了笑：“光读了些书，总想着上手试一试，大哥大嫂吃饭吧。”

        都是一家人，又没有什么长辈在，大家倒也不拘礼，几人麻利的围坐在小方桌上，不加掩饰的馋着那一大盆子的酸菜鱼。

        吴永兰的泡菜晒的好，卤水也做的香，菜虽还没泡几天，不过份酸也不怕没味道，煮酸菜鱼正好。

        几人提起筷子便没放下，嘴里是过足了小瘾才松口气儿说话：“这鱼真香！我是半点没觉得腥，原还怕沾嘴肚子就得闹腾，倒是我多想了。二弟这手艺都赶得上县城里的大酒楼了！”

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