第39章 第三十九章 (8 / 10)
        直到回到了屋内刘玉真还在想这个这个词。

        “姑娘，那顾厨娘备好了料，您可要去厨房瞧瞧？”桂枝掀开帘子走了进来，打断了她的思绪。

        “这动作倒快。”刘玉真笑道“我们这就过去吧，对了你把这二两银子收好，收到家用的那个匣子里头。”

        桂枝伸手接过，笑问道“这就是刚刚太太给的吗？”

        “对，你收起来，家常买菜使。”如今他们这一房在陈家的支出并不多，衣服有她前些日子拿出的几匹料子，这冬天是不用愁了，至于春天的料子如今还没到采买的时候也不着急。

        用具方面就更不用担心了，母亲连她的寿衣、寿材都备齐了。

        现在唯一需要购买的就是吃食，陈家吃的是猪油，这是之前没有料到的所以要另外打发人去买芝麻油、新鲜肉类以及如今经常做点心导致消耗得快的糖，其他的酱醋、盐、果蔬、干货、米、鱼等都是尽够的，时不时还会宰一两只鸡鸭，庄子上也会送家禽来，其他的缺了张氏也会打发大儿子去买。

        所以这二两银子也差不多了。

        主仆两人来到了厨房，顾厨娘和钱家的已经准备妥当了，顾厨娘笑盈盈地说“给姑娘请安，按照您的吩咐买了上好的五花肉，足足五层呢，都过了水切好了，还有葱姜、八角等都备齐了，就是这黄酒咱们这地方小没有卖的，得到城里才有呢，是以准备了米酒。”

        “您瞧瞧可成？”

        刘玉真仔细翻看了，点头，“也罢，你先把那葱姜放砂锅里垫着，再把这肉块放上去……”

        一通指挥，肉被浸润在黄酒中，盖上盖子焖煮。

        “好了，就这样煮一个时辰然后再上蒸笼蒸半个时辰，煮好了便端来给我尝尝。”

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