第97章 第 97 章 (6 / 8)
        最后还是韩景瑜进来，提溜着孩子们出去包饺子。

        年底部队又发了福利，是十斤的肉票，七十年代中叶以后，随着社会经济慢慢复苏，部分地区还出现了小资本萌芽，农村很多地方都放开了养鸡养猪的福利，人民的生活也改善了很多。

        作为H省的大粮仓，新区政府算是最有钱的，冬月里每天都杀几头猪，部队跟农场都分了粮票，就连刚搬来这里的桃花村的村民，也根据劳动人口，一人分到了二两肉票意思一下。

        部队分的最多，韩景瑜一人有五斤肉票，牧区也是一人五斤，当然这些肉票不可能一次用完，韩景瑜买了一斤梅头肉跟一斤五花肉，准备饺子以及做红烧肉来吃。

        饺子是白菜肉跟三鲜馅，韭菜鸡蛋豆腐木耳，里面还加了少许的海米提鲜。

        晚上是韩景瑜揉面，他擀皮两个孩子包，很少下厨的韩景瑜包饺子却是一把好手，一斤梅头肉兑了一斤半的白菜进去，两斤半的饺子馅可以包出来五斤到五斤半的饺子出来。

        另外还有两斤半的素三鲜，包出来也有五斤饺子，加上一起就有十斤了。

        别看十斤听起来可怕，如果韩景瑜敞开了吃，能吃一斤，三个孩子们加起来也有一斤的量，赵曼也能吃三两，所以十斤饺子撑死了也就能吃五顿。

        大老爷们也不干啰嗦事儿，既然包饺子当然是一次性多包一点，反正外面是天然冰箱，冻起来了以后放着，就能连着吃好几天了。

        饺子皮是白面的，纯白面包饺子在这年头还真不多见，十斤饺子包出来，足足能放几个簸箕。

        韩景瑜叫孩子们去孙家借了簸箕过来，专门装饺子的。

        因为赵曼不太会弄这种面点，孩子们又爱吃，恰好分到了猪肉当然就是包饺子了。

        韩家包饺子不像别家素菜放的特别多，或者饺子皮擀得厚，皮薄肉厚鲜甜多汁，里面还放了多多的香油调味，和馅的时候就已经很香了。

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