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第835章 鼠曲粿 (4 / 4)
凌国江笑呵呵的说:“清明你回不来,你妈知道你最爱吃鼠曲粿,天天上山摘草,晒了七八斤等你回来做。”
苏翠珊笑着说:“也不知道是谁,今早天没亮就上村口等猪肉贩,就为了买猪肉。”
刘乐窜进灶房里掀开笼子,一颗颗绿色的团子散发着清香。
她迫不及待的拿筷子夹了一颗鼠曲粿。
一年没吃到的味道,甜口却不腻味,拌着猪肉馅。
鼠曲粿不好弄,得先把鼠曲草揉出草液,烧热的锅里放白糖,红糖炒出糖色,再把鼠曲草放进一块炒成糊糊状,拌着糯米粉再加馅。
他们家养鸡种果树又务农,夏天最忙了,而且这鼠曲粿其实是闽南做法,以前小姨做的时候她爱吃,于是苏翠珊就学会了。
爸妈今儿还能抽出时间做她最爱的鼠曲粿,刘乐心里跟吃了蜜糖似的。
刘月雯,苏家老幺也从房里奔出来,一家人热热闹闹的进屋。
刘乐带回来了几张奖状,凌国江立马要去熬浆糊。
“爸,晚了,明天再贴。”刘乐赶紧拦。
凌国江不肯,脚已经踏出了门槛,瞅着背影都带着喜悦!
刘乐的奖状上墙了。,,.
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