第53章土豆 (1 / 2)
        看着威廉自身戎装，在场所有人都被他那一身庄严的肃穆的军装所吸引，特别是威廉那双掩盖在熊皮帽子下面炯炯有神的双眼，更是什未林元帅一脸的满意，他夸赞道：“我的小威廉殿下！已经有了陛下幼年的风采了。”

        看着眼前已经六十多岁，却风采依旧的老元帅，威廉不由的想起历史上，对这位老元帅的记载。

        什未林早年参加过荷兰军队，德意志梅克伦堡-什未林亲王手下当过中校，后升至少将。1719年抵抗汉诺威军队之入侵，并加入了普鲁士，一直擢升至普鲁士军队统领，在腓特烈·威廉一世时期更担任行政工作。及后腓特烈大帝最倚重的军事顾问，赐予元帅军衔。常年陪王伴驾出谋划策，在奥地利王位继承战争的莫尔维茨会战中在腓特烈退出战场休息时指挥步兵岿然不退，击退奥地利骑兵和步兵一次又一次进攻，为腓特烈赢得了这艰难的一场胜利。

        后来在布拉格战役中，为了稳定局势，什未林老元帅亲自举起一杆倒下的大旗，带领队伍反冲锋，没有跑出几步，就被奥军炮弹击中头部胸部，当场阵亡。

        看着被自己夸赞有些脸红，而在那里发呆的威廉，什未林元帅亲切的打趣道：“我的小威廉殿下，难道还让我这个老人家，陪着你在这儿辜负美食的期待吗？”

        “哦哦……”

        闻言威廉这才醒了过来，急忙上前，为这位普鲁士军方柱石，挪开椅子。

        “谢谢”

        什未林也不客气的坐在椅子，向威廉点头示意表示感谢。当什未林元帅坐好后，威廉这才坐上主坐。

        此时长长的餐桌上，早已经摆放着几盘烤鹅，一盆烤羊羔，以及刚刚做好的，并且每餐必须会上的一盆散发着食物香味的土豆汤。

        这对十八世纪的贵族来说也是一种难得的享受，毕竟当时流行的食物做法无非是大锅炖再加上各种香料罢了。

        烧烤也是直接烤，很是考验厨师的厨艺水平，一般的贵族是无法享受烧烤这道菜的。还好身为普鲁士王室，虽然威廉有一个抠门到了极致的爷爷，但拥有艺术细胞的腓特烈大帝，对于吃还是比较讲究的。

        所以威廉才会拥有的私人厨师，不光仅仅只会做德国血肠。他还会一些其他国家的菜肴，在做这些国家的菜肴的时候，积累丰富的经验。故而在听了爱德华的解说后，不到几天，烤羊羔就被他做的差不多了。

        至于土豆则是因为其威廉强制，自家领地农奴们种植，再加上王子亲自推行，故而也在餐桌上推行各种土豆制作的菜肴，逐渐被庄园百姓们所接受。

        其实来自于后世的威廉，在前世和今世都不太喜欢吃土豆。至于为什么会每顿都上土豆，那是因为政治原因。

        因为威廉是为了三年后的七年战争，做着粮食准备。这个时期的主要农作物为小麦，而小麦的产量却很低。根据记载，英国1700年的小麦平均产量为16.2蒲式耳，换算公斤为426.2公斤，折合市亩为差不多为71公斤、141斤。

        而差不多同一时期，也就是18世纪70年代的爱尔兰，土豆的平均产量约为每英亩6.5吨，折合为6500公斤，是小麦产量的15倍。

        而按照爱尔兰人均每日土豆消耗量大约是2.3千克来计算的话，一英亩的土地，用来种植土豆的话，可以养活八个人，这差不多是两户人家了。

        因而相比于其他农作物，它的产量更高。如果用小麦来养活人口的话，一英亩土地仅仅只能够养活两个人，而且还是不能敞开肚皮吃的情况下。

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