第286章 戴胄小课堂开课啦 (1 / 4)
        “这盐，要比我们平常吃的盐精细不少，口感可是比我们平常吃的盐好多了呀。”戴胄缓缓说道。

        “啥？这盐比我们平时吃的盐要精细？”

        “戴兄，不是我故意钻牛角尖啊，这盐倒进这汤水里以后就直接融化在里面了，你是怎么吃出这盐与我们平时吃的盐不一样的？”听完戴胄的回答，段纶仍是一脸懵逼。

        在段纶看来，这火锅汤底里面的盐与自己平时所吃的那些盐并没有什么两样，只不过这烫的味道确实不错。

        可戴胄却不一样，戴胄身为户部尚书，掌管整个大唐与财政有关的一切事宜。

        这其中又以盐、铁税收为国家的经济命脉。

        户部虽然不直接掌管盐税和经营贩盐的事宜，但作为户部尚书，戴胄可没少与盐打交道。

        而在唐代，当时流通于百姓之间的盐，主要是粗盐，再网上一点儿，就是用一种海里的植物进行浸泡后提取盐分的醋布。

        醋布因为含盐量高，杂质少，价格比粗盐还要贵上不少。

        而再往上，则是精盐了。

        由于当时粗盐提纯的技术有限，每年所产出的精盐数量也是十分有限，精盐一般而言都是用来供皇室享用的。

        当然了，像长孙无忌这样的皇亲国戚和不差钱的主，想要弄一些精盐回来吃，还是能够弄到的。

        而像段纶和戴胄这样的大臣，虽贵为正三品大员，但想要吃上精盐，也不是那么容易的。

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