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第110章 大哥哥你真棒 (2 / 4)
嘿嘿笑道:“大哥哥~难道你不吃吗?”
“嗯~我不吃,我看着你吃~”薛海回答道。
闻言,李丽质害羞的丢下了头,两边的脸颊更加绯红了。
……
与李丽质嬉闹了两句之后,薛海便是忙着制作炸鸡排了~
炸鸡排的过程其实也挺简单,只要掌握好火候,不把鸡排炸成焦糊状就好了。
当然了,鸡排这种东西,炸的越脆,颜色越深,就越好吃。
将处理好的鸡排倒进油锅里噼里啪啦的过油炸好以后,薛海将鸡排捞起放进旁边的筛子中过油。
完事之后再将事先准备好的调味料撒在鸡排上面,这样,一道美味的炸鸡排就算是制作完成了。
炸好鸡排之后,就剩下最后一道食物,就是炸鸡架!
在三国时期人们就已经能够利用小麦研磨的面粉来蒸馒头,因此,在大唐找到一些面粉并不是难事。
薛海按照从系统中兑换出来的方法,先将小麦面粉兑水,搅拌成糊状。
然后将腌制好的鸡架均匀的挂上一层糊状的面粉,然后再裹上面包糠,下油锅,炸至两面金黄~
没错,炸鸡架的制作过程就是这么简单,你要是做不好,那只能说明你掌握的火候和腌制食物的调味料没弄好。
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