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第五十一章 拉条子 (3 / 5)
众人觉得,就光这拌菜他都能就下两碗米饭!
然后,当锅里的拌菜所散发的香味到达一个临界点,叶凌又迅速出锅装盘!
完事看都不看一眼,匆匆的又跑回了屋内,嗯,面也该快熟了!
这回,屋外的众人没有再跟叶凌一起跑了进入,而是围绕着刚出锅还冒着腾腾热气的拌菜一个劲的咽口水……
屋内,面条也已经出锅,黄老师正拿着长筷将大锅里的面条一点一点的往上捞进装着冷水的大盆子里…
“黄老师!留点儿!然窝子!我要吃然窝子的那种!”
黄老师一听,赶紧让叶凌取碗过来,要不然再多煮一下面就该糊了!
然窝子,其实就是没过冷水的面,新姜那边叫黏给叫成了然,黏在一起就是然在一起,估计是因为没过冷水的面容易然在一起才得的这个名字……
然窝子的优点是保持面的柔软,吃起来舒适,而过冷水的面则更讲究劲道柔滑和细腻,吃起来口感更加舒爽!
嗯,别问叶凌喜欢吃哪一个,他都喜欢!而之所以现在要吃然窝子无非也就只是此时的他想快点把面吃到嘴里而已!
话说这也是因为是黄老师,要换其他人来你说然窝子他怕是都不知道是个啥意思!
盛了面,叶凌这才心满意足的走了出去,嗯,其它的菜都已经差不多弄好了,话说今晚的主食都只有面了呢!还有一个是小龙虾盖面来着,所以也就不用再去蒸饭了,直接开吃了就!
嗯,其实米食面食都没差,都能填饱肚子,众人也都不是那种太挑的人,有的吃就吃呗!
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