第四十四章 菜品的讲究 (1 / 4)
        牛兵尝了一块儿，肉质松软嫩滑，吃进嘴里稍一咂摸便化为汤汁流进喉管。其实并不是真的化为了汤汁，只是说这鲵鱼肉太过松软，细腻温润咽下去便好像液体流进去的一般，这便是常说的入口即化。

        牛兵又吃了一块儿细细品尝，汤汁甜中带酸，酸中又透着甜。鲵肉鲜美、松软，入肚之后依然留有余香，回味无穷。

        不过也有一点小小的缺陷，那就是稍微的有点咸。这鲵鱼以鲜美著称，本应清淡一些，但若用盐太盛难免会影响口感。

        各人相继食用了两口，连连点头称赞。牛兵便也没有提出这一点小瑕疵，并不是所有人都能有他这样专业的舌头的。

        牛兵又尝了一口饭团，感觉一样的香甜美味。没有污染的粮食吃起来就是新鲜，也不知道是心理作用还是人家这里的米确实好。牛兵对面点并不擅长，也挑不出做法上有什么毛病，看起来就跟地球上的饭团差不多。一个鸡蛋大小的米饭团子，里面夹着葡萄干和枣泥之类的水果配料，吃起来多了一些酸甜口感，再加上饭团本身的鲜美，黏咕摘的很有吃头。

        这三个饭团估摸着能有半斤的量，红烧鲵鱼也差之不多，水果得有七八两。牛兵作为大厨对食材的份量自然拿捏的非常到位，不然的话在做饭的过程中需要多少食材那勺子可称不出份量，全靠日积月累的感觉拿捏。

        本着浪费可耻的原则牛兵把所有的菜品都吃了个干干净净。牛兵在之前对分餐制非常的不能接受，感觉每人一个盘子一份餐点无疑是拉远了感情。如果一帮人围在一个大桌子上，吃着一个锅里的饭菜那才显然情深意重。然而牛兵突然间就对分餐制有些推崇了，这样在吃嗨的时候完全不需要照顾其他的人饭量。

        另外三人则只吃完了鲵鱼肉块，水果和饭团剩了能有多一半儿。大概是饭量不大吧。当然也可能是牛兵的饭量太大了。

        牛兵吃完了猛地想起来大勾和小松还在外面饿着呢。他也不好意思直接跟人说再来两份，便转了个弯儿问了绿源城主一句：“城主阁下，这鲵鱼是从何处买的呢！”

        “噢，市场就有卖的。不过食肆的肉类都是专门的猎者给送来的。阁下若喜欢的话在可以随时来吃。”

        “城主误会了。我本身也是擅长炊事的，这鲵鱼食材我从未做过，因此有些技痒想要尝试一番。”

        绿源城主这才想起牛兵背着的大锅，这会儿那大锅就在门口放着呢。绿源城主隐晦的看了一眼那个大锅，倒是也能了解牛兵的心思。

        当然牛兵实际的目的是做来给大勾和小松解馋的，至于对食材的尝试倒在其次了。

        绿源城主当下唤来侍者，询问道：“咱们店的鲵鱼今个儿可有富余的。”

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