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270镇妖异闻录 (3 / 7)
这件事情让道淼跟独孤非炎都印象深刻,认为卖切糕的基本上都是富豪。
不然怎么能进那么贵的商品?
独孤浩炎对他俩的教育也够深刻,整整一个月,俩人其实过得都紧巴巴,以后看到卖切糕的都绕道走。
“好吧,这次我们去原产地,应该不会那么贵了,大不了,我们就守在钢边,一出锅我们就吃,第一个吃!”独孤浩炎想了一下:“应该会很好吃。
他不爱吃甜食,但不是绝对不吃。
想着如果出锅久了,糖就变硬了,他当时尝过几口那个切糕,感觉也没多么好吃,想着一出锅的时候,就吃的话,可能会好吃一些?
“还有手抓饭,真的要用手抓着吃的吗?”小天师好奇的道:“还有那个大盘鸡,看起来就挺好吃的样子。
“去新疆啊,要吃烤鸡蛋。”张掌门却在一边道:“那地方热,中午的时候尤其的热,不过那里有一道新疆凉面,挺好吃的。
“对,还有那个馕坑烤肉。”旁边的一位大师也道:“上次去,我就吃了次,味道特殊,主要是那边用的料多。
“还有那个沙尔阔勒,你一定要尝尝!”另一个去过新疆的大师跟小天师普及了一下那边的沙尔阔勒。
“沙尔阔勒”在那边的意思为“黄色的湖”
这种饭做出来恰如一座金色的湖呈现在你眼前,造型别致,富有艺术性,这是把大自然的美景,巧妙地搬到了餐桌上,不仅让人们饱尝口福,且得到美的享受。
在柯尔克孜族的食谱中,许多饭食常用牛羊肉作为主角,但沙尔阔勒这种饭却不用牛羊肉。
其原料也很简单,就是大米、牛奶和酥油,做法是用牛奶和大米做成粘饭,颜色洁白,放在椭圆形盘子四周,并把粘饭做成起伏的山峦、盘子中央搞成低洼的盆地,然后把黄灿灿溶化的酥油放在中间,犹若金色的湖水。
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