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261妖的骨灰罐 (3 / 7)
可是架不住人家这里的大厨手艺好啊!
加上小天师也真的是饿了,一口气干掉了两个大馒头,菜更是吃了不少,筷子翻飞间,还能顺便喝上一口独孤浩失给他威来的一品豆腐汤。
因为有人吃素,这里的一品豆腐汤也是素着做的,一般一品豆腐汤里的汤”可是需要用猪骨头、鸡骨头和羊骨头一起熬出高汤,然后加入鱼汤,再将里头的东西都捞出去,只留下汤底,放入豆腐滚一滚,加一点葱姜蒜末的出锅咸放好,这才是一品豆腐汤。
据说当年慈禧老佛爷的一品豆腐汤,还要用鱼翅吊汤增味呢。
那才叫奢侈。
他们这个就很简单了,用菜油老姜干辣椒爆锅后下的清水,酱油味噌和点鱼露提味,下了新鲜的内酯豆腐,滚个开就捞出来,撒下一大把香菜叶子,就上桌了。
但是小天师吃着很好啊,清清淡淡的正好冲散那股油腻味,他刚才吃了好几块红烧肉,软糯香甜,特别美味。
是一种最正宗的味道!
各种吃的都很普通,估计造价也不高,主要是厨师手艺好啊。
本来小夏秘书还想在餐桌上说点什么,可是看到小天师只顾着埋头吃饭;独孤浩笑只顾照顾他吃饭,自己顺便也吃点,其他人都奉行“食不言寝不语”的规则,全都低头吃饭。
可不是么,这都过了十二点了。最初的菜上来也就过了十分钟,刚才坐下没等说上两句话,凉菜就摆到眼前了。
其实食堂那边早就准备好了,只要一声令下,顿时就能上菜,客人就能吃上饭。
他们这里的食堂是不歇火的,六个班次,轮流来,不管多晚,食堂都有热乎的饭菜,想吃什么都能给现做。
所以上菜特别快,早就安排的妥妥的了。
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