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第231章 品鲍二 (2 / 5)
“当然了,世界上还有一些比较出名的鲍鱼,比如澳洲的‘黑边鲍’和‘青边鲍’,新西兰的‘黑金鲍’,南非的裙边鲍,我们国家辽东一代的皱纹盘鲍等等!”
“这些鲍鱼虽然也是美味,但是拿来做溏心鲍鱼的话,还是岛国三大鲍鱼才是最佳材料。”
夏杰实话实说道。
“嚯,百科杰,居然知道这么多,是个懂鲍之人啊!”
“我长这么大,还没吃过鲍鱼,主播,可以快递一个给我尝尝吗?”“溏心鲍鱼真的很美味,我在阿一吃过。”
“楼上的不经意间暴露了壕之身份。”
“我只喜欢鲜鲍,粉嫩粉嫩的那种!”
“呃,我要干鲍,哪里有货!”
“有想品尝鲍鱼的朋友,可以加我,鲜鲍干鲍,一应俱全,物美价廉!”
“这个发鲍鱼很有讲究的,主播你可别浪费好材料啊!”
“哈哈,我陈细九发的鲍鱼,没人不说好的!”
“没错,这干鲍吃起来可是很有讲究的,可不是谁都能干啊!”
已经将鲍鱼全部洗好的夏杰,点了点头说道:“没错,这种优质鲍鱼的处理,每个环节都不能疏忽。”
“在发制前,我们最好将它们放在太阳下面晒个半天,这样可以在发制的时候,更好地吸收水分。”
“然后放到水盆里,浸泡两天两夜后,像我这样进行清洗,洗完放入冰水继续浸泡一段时间,到晚上就差不多了,不过中间记得要换几次水。”
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