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第308章 春天的味道 (2 / 2)
先趁着郑泰希和吴薇薇分开的功夫,用谎言将不懂品评宴的吴薇薇骗走,带上车后开到郑氏集团的地下停车场里,以品评宴上不许带电话经常为由,拿走了吴薇薇的手机,之后又以要等郑泰希结束,吴薇薇才能进场的说法,让她在车里等。其实就是变相困住薇薇,拖延郑泰希找人的时间,好让他错过品评宴。
而一旦品评宴开始,郑泰希没有出现,宣布取消他的资格后。这伙人估计又会用其他理由把吴薇薇带到其他地方,再骗她下车。最后吴薇薇也不知道是谁绑了自己?
“少爷,他这是在给你泼脏水啊”陆秘书急眼了。
这个郑泰希太阴了,虽然没指名道姓地说是他家少爷所为,却把种种迹象都引向少爷。本来这个郑泰希在品评宴之前宣布订婚的消息就已经在打击少爷,现在更给少爷扣这么一大口黑锅,是可忍孰不可忍
“稍安勿躁。”郑吴秦上台前叮嘱陆秘书。
郑泰希说的事情引得会场内议论纷纷,二叔郑佑安站出来维持秩序,主持道:“这件事以后再查,先继续品评宴。”
郑吴秦上台后开始品尝自己抽中的十道菜。
十道菜里有川菜,鲁菜还有粤菜,有热菜,凉菜还有甜点。郑吴秦的品评也非常精彩,但他还说出了不同于郑泰希的地方。比如在品评一道“乡村生活”的菜时,他在对菜的口味,制作方法做了评论后,又加上这样一段。
“菜谱上,这道乡村生活的主要食材是地皮菜和土鸡蛋。地皮菜根据季节不同,进价会略有起伏,但土鸡蛋的价格,采购部门是按一枚1块五的进价买入。但土鸡蛋的营养和普通鸡蛋的营养并没有什么差别,这点如果大家有疑问可以去问问公司的周顾问。但进价上普通鸡蛋却能比土鸡蛋至少便宜九毛钱,一道乡村生活用3枚鸡蛋,如果换成普通鸡蛋能省下2元7角,按照这道菜日均30次的点菜率来计算,一天能省下81元,一年是29565元。大家可以再继续算算,三年是多少钱,五年又是多少钱。”郑吴秦继续说,“也许你会说这道菜主打的就是土鸡蛋的噱头,认为大众不会在乎几块钱的差价,只认土鸡蛋。但还有一个问题,我想问大家,厨师在做这道菜的时候,是用土鸡蛋还是普通鸡蛋,谁来监管这件事?谁又能保证采购部门购入的土鸡蛋,最后不会被人换成普通鸡蛋,有人从中吞掉这笔差价?”
“也许有人会认为像我们郑家这么大的产业,不必去计较几万块的小钱,可别忘了“千里之提溃于蚁穴”的道理。今天可以是在鸡蛋上吞掉差价,明天就能在其他地方做手脚。长此以往,各位股东的利益又如何来保证?所以我建议,今后这道“乡村生活”的食材直接取掉什么土鸡蛋的噱头,就用普通的鸡蛋来做,把地皮菜换成香椿,改名为“春天的味道”。”
“至于售价,会比之前高百分之十。理由嘛很简单,因为这道“春天的味道”将采用当季新鲜无公害营养丰富的香椿作为食材,而且是限季供应,只提供每年惊蛰过后的两个月。”
郑吴秦用他独特的方式品评着每一道的优劣点,以及改进的办法和建议。如此一来,他的品评发言就比郑泰希要高出了一个档次,让股东们见识到了怎样的人才适合做一个领导者。
在郑吴秦的品评发言结束后,在场的所有人都报以了赞许的掌声。虽然之前郑泰希的那番话让很多人都把郑吴秦当做是怀疑的目标,认为是郑吴秦掳劫吴薇薇,做法太卑鄙。可当停了郑吴秦的品评后,大家对他讲话中的一句话印象深刻。
郑吴秦说:“……都说我们生意人自私,市侩,见利忘义,我不否认这些,毕竟我们是生意人讲究的就是利润最大化。商海如战场,如果不用些计谋和手段,又如何能够战胜对手呢?我想很多股东都会赞同我说的这点。”
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