第84节天下第一厨 (4 / 5) 首页

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第84节天下第一厨 (4 / 5)
        煮、蒸、炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、炖、熬、拔丝……几十种手法,谨言都一一传授给杨子。

        第三百六十四天,做菜的手艺全都传授完毕后,谨言把杨子叫过来告诫道:“做菜的手法,多种多样,但要时刻牢记,做菜的最终目的是让人更美味更愉悦更健康的享受美食,手法只是过程而已。

        不管是下山历练,还是现实中,都不要为了秀而秀。大道至简,最好的菜品,其实就是用最简单的手法,做出菜品本身的味道。”

        杨子谨受教。

        当天晚上,一年没睡觉的杨子异常犯困,两只眼皮直打架。他熬不住回到第一天来的房间里睡了一觉。

        第二天醒来,发现环境又变了。房子不见了,院子不见了,大师兄也不见了。自己依然是一身店小二打扮,躺在山腰的一块巨石上,身无分文。

        杨子大步下山,山脚遇到打柴的樵夫,跟着樵夫一起进了一座古代的县城。

        杨子也不管是什么朝代,告别樵夫找了城里最大的酒楼去做工,三天后他做了一桌酒席征服了酒店的东家,成为酒楼的大厨,一个月后,杨大厨名声传遍整座县城。

        两个月后,杨子和酒店的东家合股新开一家酒楼,取名杨子大酒楼。一年后,杨子大酒楼开到了京城,开业前两天,杨子事先打通关节,用七七四十九种手法,每种手法各做了一道菜,一共四十九道菜,取名群英荟萃,进贡送到皇宫。

        皇帝品尝后,龙颜大悦,题名“第下第一厨”赐给杨子。

        杨子如获至宝,把皇帝老儿的题名裱好,挂在酒楼显眼的位置。京城的酒楼也取名“天下第一厨”!

        两天后开业,牌匾一揭,全城轰动。

        好奇者,不服者,好吃者,混手摸鱼者……形形色色的京城人士把杨子的酒楼围得水泄不通。

        这些人进门第一眼就看到皇帝老儿御赐的字,然后老老实实的安静坐下,细细的品尝一顿后满意的离开。

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