第二百四十四章 去当地有名的酒楼吃饭 (2 / 2)
        商行的伙计跟着方天龙混了一顿高级的晚饭，满面笑容地应了，就向方天龙告退，先离开回自己家去了。

        方天龙带着人在街上走着，慢慢走回了客栈，然后让两个护卫先回房间去休息，自己则是带着马松和刘合昌进了房间。

        到了房间里，方天龙让两个小厮磨墨，还问他们觉得今天晚上吃的菜肴，和沁丰楼的特色菜比起来如何。

        之前七位厨师在方府试验特色菜肴的时候，马松和刘合昌都吃到过的，所以方天龙才向他们询问。

        马松和刘合昌听了方天龙问的，想了想，才回答说今天晚上吃的菜肴味道挺不错的，不过和沁丰楼的特色菜比起来，还是沁丰楼的特色菜肴更好一些，不过有些菜吃起来味道不一样，他们也不知道该如何形容。

        晚上吃的菜肴，有几道和沁丰楼的特色菜肴相似，不过也有几道是不一样的，比如那几道本地的特色菜，就是因地取材，使用本地的食材，做出来自然是和沁丰楼的不一样。

        马松和刘合昌吃过的菜肴并不多，也只会这样说了，不过和方天龙想的差不多了，菜肴本来就是先注重味道如何，再看使用的食材有没有什么特别的，比较起来，还是沁丰楼的那些特色菜肴更胜一筹的。

        等到磨好了墨，方天龙就把晚上吃到的菜肴写了下来，还写了一些自己的感受，然后又写了一些那家酒楼的特别之处，之后回去可以作为参考来设计新酒楼。

        写好了东西，方天龙就让马松和刘合昌下去了，下午的时候已经洗漱过了，就不需要再洗漱了，所以也不用他们在房间里伺候了。

        马松和刘合昌把方天龙的衣物整理了一下，又装好了茶水，才向方天龙告退，离开方天龙的房间回他们的房间去了。

        方天龙写完了，就把纸张放在一边晾着，想了想这个地方的酒楼要如何开起来，到时候可是规模不小，肯定会和今天去过的酒楼，还有另一家本地有名的大酒楼抢生意的，菜肴能胜过这两家酒楼，自然是一个倚仗，不过还有一些本地的特色菜，到时候也得安排人去找来学着做了，如果有本地的客人要吃，那得做出来才行，不能没有这些本地的特色菜，因地制宜，就是要充分考虑到当地的情况才行。

        刚才听商行的伙计说了，本地的特色菜并不难做，主要是使用一些本地的食材来烹制的，口味做出来并不会有太大的差别，只是烹制手法略微有些差异罢了，所以倒不是什么问题，到时候交代好新酒楼的厨师就行了。

        另外就是要打听好这两家酒楼背后的东家和势力，之后如果被抢了生意，会不会做出什么事来，当然这点陈老爷之前说过没问题的，不过方天龙还是要先记下来，到时候和陈老爷说了，让陈老爷再去打点好，询问清楚，确定不会出什么大问题才行，不然酒楼开起来了，没有多久就出了大问题，导致开不下去了，那可就要有很大的损失了。

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