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53、第 53 章 (5 / 6)
在海水中不断地滑行,四条腿上的肉都得到充足的锻炼,闻峥在切割的时候就能感觉到这些肉的紧致。把熏肉架下面的土扒开,四条腿就由简易烤
炉来处理。
然后是身体上的肉,别看着海龟很大,内脏占据了绝大的部分,剩余的肉并不多。从里面挑出最鲜嫩的一大块,闻峥用水洗干净了后进行腌制。不管是什么肉,串成肉串再多加点调料,味道肯定不差。
等把海龟肉串起来架到火上烤了,闻峥回到山洞看了看煮沸翻滚的贝壳锅,水雾从缝隙里争先恐后地跑了出来,放在里面煮的那些海龟蛋都飘起来了,而团团早就等不及了,看到闻峥进来后就连声催促。
闻峥同样对海龟蛋的味道十分好奇,拿出一双长长的竹筷,将这些煮好的乌龟蛋放到装有凉水的竹筒里。等到海龟蛋变得不再那么烫手了,闻峥就将这些冷却的海龟蛋都拿了出来。团团吃了点东西,喝了点水,恢复了不少力气,急不可耐地小跑过来,鸟喙对准海龟蛋就啄了下去。
闻峥立刻就闻到了从海龟蛋里散发出来的腥味,他看了看团团,鸟喙直接从啄破的孔里伸了进去,吃地津津有味。腥味是大了点,吃起来应该不错吧,看着吃着高兴的团团,闻峥这样想到。
拿起一枚海龟蛋再竹筒边缘磕了几下,立即就有还没有凝固的蛋清和蛋黄流了出来。
这是还没有熟啊?闻峥不敢相信,将蛋壳完全剥开,看了看里面确定还没有熟。撇了眼已经在吃第二个的团团,闻峥不死心吃了一口,那种粘稠的口感,又腥又咸,他完全无法接受,直接把嘴里的那一点点吐了出去,然后用水漱口,直到那种感觉消失。
把这些没煮熟的蛋留给了团团,还剩下四个没有煮的生的海龟卵。
必须要把海龟卵的吃法给弄明白,蛋嘛,无非就是煎蛋、煮蛋、炒蛋、蒸蛋,那就一个个试试。
不过在那之前,要先去看看在火上烤的海龟肉串,把煮蛋的贝壳锅里加满水,闻峥将第一个生龟蛋放到里面,他倒要看看,煮多久才会凝固。
在火上慢慢翻动海龟肉串,刷了点猪油和辣椒粉。那些摘回来的辣椒放在外面,没有几天就承受不了热烈的阳光晒干了,都被闻峥磨成了辣椒粉。
团团把那些没有凝固的海龟蛋全部吃完了,力气足够他从山洞里飞下来,再跑到闻峥身边,目不转睛地盯着烤肉串看,那种嘴馋的模样萌地闻峥把他抱了起来,用手使劲揉搓头上的软毛。
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