第一百四十五章 莫非有读心术？ (1 / 3)
        半句话都不愿意多讲，年美言就继续去干她的事情。

        厨房里反正也有现成的蒜臼，虽说是刚买的，小小一个，但也洗的很干净了，这份无关紧要的小差事，交给沈羿修完全没什么问题。

        家里头也有水牛乳，本是她专程嘱咐大姐买来，想给年小野补补身子，正是长个子的时候，要是营养不跟上去，这之后身体会出现很多问题的。

        只是没想到，怎么说年小野都不愿意喝，煮沸了一小碗，光是闻着膻味儿，就避之不及，后来还是年美芳全喝掉的。

        虽说这里面也有年美芳只会用商越的笨办法煮牛乳，才会让年小野这么抗拒的因素在，但是好东西剩下了就是真剩下了。

        在屋子里头开口跟鬼说请他吃奶冻的时候，也是考虑到了厨房里还有剩下的牛乳，才敢这么说的。

        烧热了锅，加水，再加入白糖，慢慢的搅动，等白糖融化成了糖浆，颜色透明而晶莹，就算是熬好了。

        再把生牛乳煮一遍，主要是为了杀菌。

        所幸这样的夜里，东西凉的也快，晾凉牛乳的同时，年美言敲了两个鸡蛋，只取蛋清，倒入冷却的牛乳里，搅拌均匀。

        这也是做奶冻的难点，这要是蛋清放多了，做出来的奶冻口感就会比较硬，但要是放少了，牛乳就没办法凝聚成形，算起来这也是她第一次做奶冻，至于配比，都是根据记忆里那些美食博主说的来的，反正是给沈羿修吃，也不是给她自己吃。

        打不了做的不好了，就当是把沈羿修当成美食实验的小白鼠了。

        反正人家自己也乐意。

        搅拌好了牛乳和蛋清，再倒入熬好的糖浆和已经捣碎了的薄荷末，搅拌均匀之后再倒在碗口较深的小盘子里，没有专用的模具和容器，现在也就只能这么将就。

        等蒸好了像布丁一样的薄荷奶冻，刚掀开锅盖，沈羿修就忍不住闻着奶香味凑了过来。

        因为是牛乳里加了薄荷，奶冻看上去是淡绿色的，格外的清新诱人。

        “这就，可以吃了吗？”沈羿修忍不住问道，淡淡的薄荷香混合了牛乳特有的香甜，要不是还想吃到年美言下次做的东西，没有她开口，他也不敢动一下，沈羿修恐怕这时候就已经伸出了他的魔爪。

        “还要等晾凉。”

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