第二十三章 米茶 (2 / 3)
        “万岁，这个召詹御厨来一问便知。”黄锦说。

        “嗯，召詹御厨来见朕！”

        “是！”小太监领命就去了。

        不一会儿，小太监领着詹多御厨来了。

        “小的詹多叩见万岁。”詹御厨进屋就跪拜。

        “詹御厨，母后为何对你做的米茶不满？”

        “回万岁，这米茶本是由安陆糙米制作而成。安陆糙米颗粒饱满，不软不硬，以文火经一个时辰连续翻炒，致米粒全身金黄时，出锅摊凉即可。要吃时取一小把，冲洗干净后，用清水煮致米粒绽开如兰花状，再整锅置于井水中泡凉方可使用。此时的米茶不粘不散，略带大叶茶的涩味，即可解渴，又可充饥。但小的让人遍寻整个京城，竟找不到与安陆糙米相似的大米。购回的大米或炒时焦糊，或煮时米粒不绽开，或煮好后呈稀粥状，皆不如太后之意。”

        詹厨师很委屈，说话时声音都有点抖，但还是把原因阐释清楚了。

        熊天明现代一世一到暑假就天天吃米茶，除了早餐，中餐和晚餐都是米茶就着白面馒头吃，那叫一个爽。现在听詹厨师这么一说，才知道这看似平常的米茶还有这么多的学问。

        “嗯，詹御厨所言极是。这样吧，命安陆州今后每年夏至之前选最优质糙米进贡上来，以制米茶。”嘉靖皇帝听得频频点头，最后做出决定。

        “万岁，这怕是不妥。”黄公公并未领旨，却提出异议。

        “有何不妥？”嘉靖皇帝又疑惑了。

        “这糙米原是乡野村夫之食，并非精贵食物。故居安陆时，府内购进糙米或可说为予下人食用。今万岁已为一国之君，却将此乡野村夫之食作为贡品，是否有损体面，有损皇室威严？”

        “黄伴言之有理，然母后每至夏暑必食米茶，对其他食物皆无胃口，这可如何是好？众爱卿帮朕出出主意。”

        熊天明听了暗笑，一个吃的还分什么高低贵贱，这古代人活的累不累啊！算了，还是我帮你们解决吧！

        “皇上，微臣有一想法，不知是否可行。”

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