第129章 (1 / 8)
        柳槐花搓了下手指上的泥巴,苦笑道：“还能干啥？拿来吃吃呗，这不是没办法了嘛！”

        林谷雨被惊到了！她从没听过玉米芯子还能吃呢。

        柳槐花一说，她才明白是怎么回事。玉米棒子上不是有玉米粒和玉米芯嘛,以前社员们只把玉米粒掰下来，磨成玉米面吃,东风公社这边不烧炕,脱了粒后的玉米芯子基本上都是当柴烧。

        “今年就没人舍得拿玉米芯子烧火了,也不知道从哪儿传出来的，说玉米芯子能做成粮食吃。”

        具体怎么做的呢？就是把剥的光光的玉米芯子放到铁锅里面炒,一直炒到干炒到糊,然后拿铁刀剁成碎碎的小块,再用石磨磨成面,社员们就把这样的面叫做芯子面。

        或者，有的人家来不及磨成面,干脆就把玉米芯子丢到锅里一起煮，就跟秋天煮玉米棒子一样,煮的时间长了,清汤寡水还真能变的黏糊起来，跟稀饭似的，就那样煮一次、两次、三次······，直到再怎么煮清水还是清水。就这样还舍不得把玉米芯子扔掉，还要再晒干磨成粉······

        柳槐花就说：“因为这么个原因,今年的玉米芯子可金贵了，在外面可难捡到了。”

        林谷雨听完，拧着眉，疑惑的问：“那东西真能吃？不剌嗓子眼儿啊？”

        “干芯子摸着都那么粗躁，你说剌不剌嗓子？芯子面糙的狠,吃得下却咽不下，可这不是没办法嘛？有的家里男人全死了，就剩妇女老人和小娃娃，年年都欠队里的钱，年年都得借口粮，不吃芯子面那真是过不下去了。”

        要问好不好吃？

        当然是不好吃，这东西连瓜代菜都算不上，不过现在没人讲究口感，总比没东西吃观音土强。

        但人被逼到了绝境，往往能激发出身体里的潜能，有的农村社员就把芯子面跟红薯面掺合到一起，家里人口少的，百分之七十的玉米面里掺百分之三十的地瓜面；家里人口多的，比例还要往下降，百分之六十的玉米面掺百分之四十的地瓜面，甚至家里实在实在过不下去五五掺、四六掺的也有·······

        靠这样的法子，家里就能多出不少的粮食。

        “东屋那边这几天不拿东西出来做饭，我们就是靠着捡来的红薯和玉米芯子熬的稀饭过来的。”

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