第44章 阶梯水车 (1 / 5)
        韩琅大惊：“陈道长出关，那不就是都锦院赵院监找我谈羽绒衣的前一天，你是说符大人…竟然是符大人发的话！你，你，你怎么早不说？”

        韩枫道：“那时还不需要，现在，也许需要了！”

        韩枫又道：“再说，只有一面之缘，不一定吧？”

        韩昌辞笑道：“哪里不一定？我看是肯定。必然是符大人发的话，否则赵院监哪里会一见面就放了这样大的生意，不要仔细考察一番再做决定？出了问题，责任谁来担？这是为官之道啊。”

        韩琅怒道：“你小子，这么大的事也不说一声！咱家居然和符大人连上了关系，这是多大的机缘？不行，你明天就去相州城拜会符大人。”

        韩昌辞道：“哪里有这么着急切的？此事要办，总要先找个由头，不可操之过急，那会给人留下不好的印象，得不偿失。”

        韩枫笑道：“祖父说的是，我思忖着再过两个月，咱们在安阳城筹备第二楼分号，水冶镇还是太小，发挥不出第二楼的潜力。这样不就有由头了？”

        吴氏犹豫：“这样快，能行吗？”

        韩枫道：“问题不大，第二楼和传统酒楼不一样，我们有严密的规章制度，菜品有严格的标准，服务也有。有了制度和标准，我们第二楼复制的速度会比一般酒楼快得多。

        叔父，酒楼您可以先在相州找起来了，马上招聘第二批厨师和酒保同步培训，到时后再把何必调过去，如何？”

        韩琅犹豫：“是不是太快了？稳妥吗？”

        韩枫道：“其它酒楼主要依靠大厨，咱们第二楼的核心是何易牙等几个师傅，他们不断地研制新菜式，然后按标准培训，统一在各分号投放，这样就对厨师的要求低得多。少了大厨这个瓶颈，我们扩张会快的多。”

        韩琅眼光大亮，吴氏若有所思。

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