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第四章 识时务者 (7 / 8)
这一次应当是在后厨被张寡妇指点过,秦哲也是围着一二三楼转了一圈,勾了勾食客的馋虫才来到寇准身前。
秦知儒探手结果木盘,将装着食物的坛子放在桌子上,道:
“此乃东坡肉,请诸位先生品鉴。”
赵志贤看着那一块块二寸许的方正猪肉,不禁微微皱眉:
“知儒,这可是猪肉?”
秦知儒先是一愣,不过很快便释然。
对于宋朝的上流社会而言,羊肉才是主流,尤其是做官之后,吃羊肉更是成为一种身份象征,一般老百姓根本吃不起。
大宋甚至专门有一种作为官僚俸禄的“食料羊”,每人每月最少两只,多的有二十只。
学子中甚至有“苏文熟,吃羊肉;苏文生,吃菜羹”的说法。
因此官员吃羊肉,黔首吃猪肉似乎成为了一种潜规则。
看着这有些尴尬的局面,还是寇准洒然一笑:
“守礼何以有此问?我等身在雷州,难不成还要吃东京食料羊?”
守礼是赵志贤的表字,他听了这话也是大笑两声,冲寇准拱手道:
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