第 7 章 (2 / 4)
        依依朝她笑了笑，将两片刚从鱼骨上片下来的鱼肉尽可能地切成鱼茸。等做完这些后，她才松了一口气，往小麦粉里加水，搅拌均匀后，才把鱼茸和胡萝卜丝放进去。

        到了这一步，这胡萝卜鱼肉小麦饼总算有了点雏形。娜塔莎看到这里，也知道下一步该做什么了。

        照例生了火，往锅里稍稍放了点菜油，等油有些热了，依依才将捏成饼状的小麦饼轻柔地放下去。

        “你还要处理那些吧？这个我来，要煎到什么程度出锅？”娜塔莎问道。

        依依想了想，的确是两个人分工来做更快些，便把这煎小麦饼的事交给了娜塔莎。只是她有些不放心地一再提醒：“煎到有点点焦就行了，但饼不能太厚，不然的话，可能外面焦了，里面还没熟。还有这个油一定一定要小心，不要溅到身上了。火太大的话，就抽一点柴火出来，小了就加柴火。”

        娜塔莎一一都应了下来。

        依依看着她煎了一个，没什么问题，这才去处理那些虾蟹。

        虾的处理还简单些，只需要将虾线抽了就可以。但螃蟹需要把蟹壳打开，把里面不能吃的那些内脏都挖了，还得切块。

        但这些对于依依来说，实在是太简单的事了，她已经做得非常熟练了。

        等做完这些，她将这些虾蟹放到一个碗里，往里撒了些盐，稍微搅拌了几下，让盐充分均匀和虾肉、蟹肉接触后，就算完成了盐渍过程。

        而鱿鱼她不打算现在就处理了，距离下午茶还有时间，但鱿鱼现在就处理好，等到吃的时候，肉质就不太好了。因此她舀了些水，又往里面放了点盐，溶化后就把鱿鱼放进去养着了。

        等她做完这些，娜塔莎的那些小麦饼还没煎完，但好在几次下来，煎得还挺有模有样，没有糊也没有太焦，成品看上去很有食欲的样子。

        顿时，依依就忍不住夸奖道：“娜塔莎你真的很有天赋啊！我第一次煎的时候，还煎过头了，看上去黑黑的，可丑了。”但佩珀妈妈却没有说她什么，反而笑着把煎得黑乎乎的小麦饼吃了，还说味道不错呢。

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