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生活 (2 / 6)
“现在也该到饭店了,走!今天小雅姐带你们吃好吃的,也只有一顿火锅才能抚平我的心情了”这个过程中唐雅也向唐三唐雅解释了什么是火锅。(嘿嘿,因为作者今天中午吃的就是火锅,就地取材嘛。)
以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。
火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿。
麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜,可算是佳品了。
火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
慢慢的几人来到名叫“莺莺祥月”餐间,里面有一环形大桌,中间那个凹下去的部分应该就是“锅”了。
这个房间很大,除了这个还有类似音频和麦克风之类的东西。
很快几人便坐下了,服务生开始注水,加热,调配汤底。
因为过程有些无聊,所以便放起了歌,让大家放松心情。
歌名就叫做“莺莺祥月”。
:丝纶阁下静文章
钟鼓楼中刻漏长
檐铃响响叮当
崔莺莺莺语唤红娘
红娘啊你看月明明
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