第340章 (2 / 8)
        让过来取糕点的伙计先搬两大箱的玻璃瓶过来。

        赵玉趁着鲜牛羊奶都煮熟的空隙，将两箱玻璃瓶全都拆箱取出后直接烧水煮沸消毒，随后一一夹出放在一旁晾晒。

        跟着，赵玉开始利用多出来的鲜牛羊奶熬制炼乳。

        炼乳熬制不难，赵玉将早已准备好的一小罐白糖取出，按1：10的比例兑入鲜奶中，随后就开始握住手里的汤勺不断搅拌。

        炼乳不管是冲水还是加入吃食中，都是一个不错的配料。

        比起这个朝代珍贵的蜂蜜，单调的白糖，用鲜奶熬制的炼乳显然要简单的多，何况配料也不难，赵玉便想着趁机赚一笔。

        直到将锅里的鲜奶慢慢变少且出现粘稠状，赵玉这才利用手中的汤勺将熬制完成的炼乳一一装进洗净的玻璃瓶中封制摆好。

        将这些都弄完，见还剩下一些鲜奶没有用，赵玉想了想，干脆取了些生姜，鸡蛋过来，她打算做一些姜撞奶和双皮奶出来，反正拿出来的玻璃瓶还有。

        就这样，一直将赵善宇送过来的鲜奶全都用掉，一滴不剩，赵玉这次满意的点了点头，看着被她摆放出来，占据了差不多大半多灶台的玻璃瓶，赵玉扭头朝着前院喊了一声，直接让伙计过来取走。

        “这些，是炼乳，一玻璃瓶卖五十文，”毕竟玻璃瓶不小，里边装的炼乳起码有小一斤的量，若是将其做成奶茶，也要卖上一会。

        “这些，是两种新的吃食，”赵玉又将姜撞奶和双皮奶一一和伙计解释清楚，其中，姜撞奶的颜色发黄，闻着还有一股淡淡的姜香，双皮奶就是单纯的纯白，奶香四溢。

        “一份便要十五文，”虽然贵了些，但绝对物超所值。

        作为已经提前品尝到的赵玉点头说道。

        伙计对于赵玉定的价格自然不会多嘴，点头示意自己知晓了，跟着就将这些装在玻璃瓶的炼乳和吃食都端了出去，随后一个个的放在柜台上摆了出来。

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