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第六十五章 一个……故人 (4 / 5)
虽然扣着碗盖,但冯嫣还是闻见一股清浅的花香,她有些在意地看过来,“……这是?”
去奢躬身道,“太太用饭之后,可以用此汤去一去口中余味。”
冯嫣揭开碗盖,只觉得此汤极香。
本以为是茉莉花茶,但尝一口又只是淡淡的甜味,没有半点茶的清苦。
“不是花茶啊……”
“毕竟入夜了,怎好再让太太饮茶?”去奢笑着答道,“这是茉莉汤,平日里取厚白蜜,涂于碗心,小心涂抹,不令旁挂。每早晚备下空碗,摘茉莉置于其中,再将蜜碗盖于上头。要饮时就将蜜碗取来注汤,水中就有了茉莉的香味。”
冯嫣听得入神,再看手中的汤碗,不由得赞叹,“真是雅趣……这是你想出的办法吗?”
去奢哈哈一笑,“太太谬赞,我只懂灶台上那些须得把握火候的事,哪里能想出这个。这些茶饮上的点子,都是大人教我的。”
冯嫣望向魏行贞,“魏大人风雅,小小一碗茶汤也这样别有洞天。”
“可不止这一碗,”去奢颇为自得,“秋日丹桂,腊月早梅,还有嫩柏叶、橘叶、稻叶、椽花、薄荷、野蔷薇……我家大人都有各自蒸花露的办法。今日这汤没有讲究,用的就是普通井水,太太要是喜欢,过两日可以尝尝我们用新藏的湖水酿的花露。”
冯嫣点头,“你们平日也会专程取水藏水吗?”
“那当然了!”
“是去哪里取的?用的什么法子?”
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