58、chapter8 (2 / 4)
        商讨完了正事之后，众人的肚子都咕噜噜了。原本周爷爷说的是抓只嫩点儿的鸡来炖汤喝，谁知道才刚抓到一只小母鸡，侄儿周红旗就送来一只已经宰杀好了的肥嘟嘟的大公鸡：“大爸，婶婶，杨杨回来了，家里没什么别的，妈杀了只鸡给他补补。”

        “红军，你来得正好，我懒得走一趟给你拎东西了。”周母热情地招呼他，并把周杨买回来的礼物分了不少给他，“这都是杨杨买回来的，大家都尝尝味道。”

        周红旗连连推辞：“欸，嫂子，使不得，杨杨他一个学生还没工作赚钱，哪好破费这些……”

        周红旗是周二爷爷的儿子，比周父小两岁，是个国字脸的憨厚大叔。

        他和媳妇江兰育有一对双胞胎，比周杨小一岁，不过学习不怎么跟得上，因此高中磕磕绊绊读完

        就没读了，现在兄弟俩在外地打工。

        周婆婆笑得眼睛都眯了：“杨杨已经开始自己赚钱啦！”左右后面周杨是要搞大动作的，也瞒不了村里人，“都感谢你们这些亲人的帮助呢！红旗你把东西拿回去，然后喊你妈老汉还有江兰一起吃饭，大家晚上喝一杯！”

        这年头一只鸡对一家人来说可是相当重要了，周婆婆自然是不会关起门来自家吃独食的。

        在榕树村这儿，公鸡的做法是用来红烧，母鸡的做法则是炖汤。

        他们杀的这是一只公鸡，自然就是做红烧鸡肉。

        虽然只是一只不到两岁的嫩公鸡，也有差不多五斤重，破开鸡皮下都是黄亮亮的约有半指厚的鸡油，肥得很。

        但是这种“肥”，对于村民们来说却是美味的象征，毕竟他们吃肉，就是为了吃油水的。

        因为条件所限，所谓的红烧比较“懒人”，也就是加酱油、加豆瓣酱、加辣椒，其他的步骤和清水炖煮并没有太大差别。

        农村人做肉吃味道在其次，主要是分量大、油水足、味道重。

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