第三十一章 撒酒疯 (1 / 6)
        “来吧！小伙子和小姑娘们，一起来吃烤肉喝酒！”

        没等刘大伟去叫，哈丹大哥先扯着嗓子喊他们了，刘大伟也回身朝他们招手。

        几人走了过来，刘大伟给她们介绍了一下，主要是让她们记住哈丹大哥。

        毕竟是哈丹大哥先出来主动打招呼，又热情邀请他们，要记住人家的名字！

        ——

        前世，刘大伟有些南方朋友没来过这边，

        以为烤全羊就像烤乳猪一样，烤熟后放在垫着生菜的大盘子里，有的还在嘴里叼着一个水果。

        其实完全不是那样，烤全羊不是等全部烤熟了才吃的。

        是提前用刀子，把全羊的肉横竖交错，割出比麻将大点儿的小格子。

        等烤熟表面的时候，这些用刀划成的小格子就会收缩成麻将大小。

        这时就可以用手抓住一个‘麻将’，然后用小刀切下表面烤熟的一层，直接放嘴里吃。

        然后等到一面被割走一层烤熟的肉，就再用刀划深一点小格子，淋上调味料，翻过面继续烤。

        食客们再割翻上来的这面的‘麻将’，如此反复，直到肉被割完！

        ——

        等待不多时，大家开始面对火堆上的烤全羊，围成一圈，一边吃肉一边喝酒。

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