156、第 156 章 (1 / 6)
        水箱里的鲢鱼差不多都是二斤大小的,正好适合蒸着吃。

        翟志远从里面捞出一条鱼摔在了砧板之上，然后眼急手快地用刀背在鱼头上敲击了好几下。之后则是去掉鱼鳞，划开鱼肚,取出内脏,去除鱼鳃，一帆动作行云流水,可以看出来以前在家肯定是经常杀鱼的。

        翟志远将已经处理好的鱼提起来,“大概流程就是这样的，你们两试一下。”

        “先把鱼弄出来,用刀背啊，千万不要用刀锋这一头。”

        陆见按照他的方法一步步来，看着还挺顺利的。

        “对了,你这个刀，应该是这个方向。”

        陆见毕竟是会做饭的，很快就上手了,反倒是蓝明达那边,手忙脚乱，鱼直接在砧板上跳了跳去，刀背直接拍空了。

        “你能不能看准些,抓住鱼的身体。”

        “太滑了，我根本抓不住。”

        翟志远：“.....”

        “我来抓，你来敲。”说着他就过去上手了。

        嘭的一声，有谁刀背敲击在木头上的声音，“这不赖我啊，我哪知道着鱼头又撅起来了。”

        “........”

        边上闹的热闹，陆见却没有关注那边，专心做起了事情,越到后面就越熟练了。

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