第二十一章 蛮兽兔子！ (2 / 2)
        “能吃，听说很难遇到，而且很好吃！”马娅兴致勃勃的回去报告。

        听完，张瑾怡可能是想报仇还是怎么的，拿起军用铲，朝着这灰兔的喉管就是一下，鲜血喷了一地，整只兔子剧烈的挣扎，捆他们的牛皮筋儿的绳子几乎都要承受不住的崩开。足足十几分钟，期间，张瑾怡又上去补了两铲，灰兔这才完全断气！

        刚把灰兔杀死，众人就面面相觑，因为他们意识到好像自己不会做饭，哪怕会一点家常菜的张瑾怡面对这种大型全新的肉食物种也不禁呆愣在一旁，不知如何是好。

        看到众人皆沉默，这时徐擎站出来说道“我也没有弄过这个，不过我以前去外疆玩的时候，花大价钱朝当地的一个老人家那里学会了烤全羊，既然大家都不会，那我可以试试！”

        众人纷纷侧目，天呐！徐擎好像在发光！

        那是什么？那是希望的曙光！

        徐擎长得人高马大，一副擎天柱的样子，根本看不出来会做饭。不过烤全羊这种粗犷的厨艺运动看起来还是比较适合他。

        众人四散开，拾柴的拾柴，打水的打水，黄海东甚至还去营地里借出来一个烤炉！

        ……

        一切工作准备就绪，全队的希望——徐擎，开始了他的表演！

        只见徐擎将宰杀好的大灰兔拖过来，用80-90℃的开水烧烫全身，趁热煺净毛，取出内脏，刮洗干净，然后在灰兔的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口。

        在腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味，羊腿内侧的刀口处，用调料和盐入味。一番动作显得井井有条，一副居家好男人的模样！

        徐擎招呼黄海东过来将兔尾用铁签别腹内，胸部朝上，四肢用铁钩挂住皮面，刷上酱油、等糖色略凉，再刷上香油，二人一同将全兔腹部朝上挂入提前烧热的烤炉内，将炉口用铁锅盖严，并用黄泥封好，在炉的下面备一铁盒，用来劢装烘烤时流出的油……

        众人目瞪口呆，情不自禁鼓掌相贺——“牛＊果然是牛＊”

        接下来要做的就是耐心等待了！可以腹中雷鸣的七人根本没有玩游戏的心情，围坐在火炉旁边，眼巴巴的看着，似是要把火炉看穿……

        时间一晃已经从傍晚来到了夜里九点大约过了三四个小时。徐擎掐着时间从帐篷里钻了出来，打开烤炉，一阵诱人的香味从炉中传到各个帐篷里，众人再没有心思玩耍，放下手头上的东西，将各种餐具摆放好，眼睛一眨不眨的看着徐擎，徐擎看了看兔皮烤的黄红酥脆，划开一刀感觉肉质嫩熟于是满意的点点头，将它取出。

        本来按照正宗的烤全羊的吃法是要食用时先将整羊卧放于特制的木盘内，羊角系上红绸布，抬至餐室外请宾客欣赏后，由厨师将羊皮剥下切成条装盘，再将羊肉割下切成厚片，羊骨剁成大块分别装盘，配以葱段、蒜泥、面酱、荷叶饼并随带蒙古刀上桌。

        可是众人在野外没那么多讲究，等徐擎将兔肉放到最大的盘子上，众人便一哄而上，各种拍照，所谓朋友圈先吃嘛！紧接着众人也不管文雅不文雅，淑女不淑女了，纷纷双手并用，吃的是涕泗横流。什么？不好吃？开玩笑这么香的东西怎么可能不好吃！除了众人的饥饿加持之外，徐擎确实没有花冤枉钱！真是学到了真东西！

        【本章阅读完毕，更多请搜索墨缘文学网;http://wap.mywenxue.org 阅读更多精彩小说】

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》