第1章 刀鱼 (1 / 2)
        今天是2月4日，农历正月十一，立春。

        儿子昨天说，从今天开始，学校教练要求每天上午十点开始在家进行训练，要求开直播视频，教练进行遥控指导。所以早上早点做早饭，招呼儿子起床吃饭。

        早餐熬了小米粥，炸了小馒头，拌个咸菜，把昨天剩下的炸刀鱼热了热，又做了一个鸡蛋汤。

        刀鱼只剩下三块，和儿子说：都吃了，别剩下，要不然浪费，晚上做新的。

        儿子说：不爱吃，昨天剩的，吃着没有现炸的好。

        看儿子不吃，只好自己吃了。边吃边对儿子说：知道吗，爸爸小时候，每到过年，只要吃上刀鱼，感觉就挺好了。儿子问为什么，告诉他小时候，家里穷，一到过年，能吃上刀鱼，就已经是最好的了，所以记忆深刻。

        记得小的时候，家里穷，父亲早早地就离开了我们，母亲领着我们姐弟六个过日子，那时候的日子是真的穷。每到过年的时候，家里也就买上三、五条刀鱼，就是过年最好的菜了。对大山里的孩子来说，鱼，有时候一年都见不到，就别说海里的鱼了。

        年三十的中午，母亲就会把刀鱼拿出来，简单的收拾一下，切成段，下到锅里炖上。刀鱼头是不扔掉的，也和鱼段炖在一起。

        过年的时候炖刀鱼在我们家是最好的年菜，剩下的就是炖酸菜，炖豆腐，炒个鸡蛋。鸡蛋只有在过年的时候才能吃到，平常日子鸡蛋是不吃的，而是攒起来卖钱来维持家里的日常花销。豆腐也是只有过年的时候才会做一顿，每年腊月二十三小年之后，母亲就会泡上五斤黄豆，泡一天，然后三姐和四姐把泡好的黄豆用水桶挑着挑到磨坊，排队磨豆子。那时候村子里就一个磨坊，是过去老式的石磨，三姐和四姐就一人一个推磨杆，一左一右的推石磨、磨豆腐。

        过去的年很穷、很苦，但是有盼头、有滋味。

        我是爱吃刀鱼的，由于是家里最小的孩子，而且还是唯一的男孩，是很吃香的。

        大年三十的晌午饭是最香的一顿饭，母亲把最好的、肉最多的刀鱼段给我吃。小时候不懂事，也就大吃特吃。等大了一点，好像是七岁的时候，看到母亲在吃刀鱼头。母亲吃的很慢，很小心，将刀鱼头（那么小的刀鱼头）一点一点的拆解下来，把那么小的骨头一块一块的送进嘴里，用嘴含着，吸吮上面的味道，然后再把骨头吐出来，再去吃下一块。等吃到刀鱼的两个牙时，发现母亲的嘴角流血了------

        我说：妈，你嘴出血了。

        母亲用手擦了一下嘴角，说：没事，刮了一下，这鱼牙还挺硬。

        我说：妈你吃鱼肉吧。

        母亲说：你吃，妈不爱吃，妈乐意吃鱼头，比鱼肉有味儿。

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》