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三十五章 婚后生活(假) (2 / 7)
“切块切块!”这是露希亚最喜欢的环节,把牛肉切成一颗一颗的骰子状,露希亚觉得这是一种非常非常棒的解压手段,因为肉很软,切上去会有一种剁人的感觉,这种感觉就让露希亚想起了上辈子年轻的时候的辉煌。
“生抽老抽,各种香料,往里头一搁,水必须要少,下牛肉炖它就完了!”牛肉下锅,先炖上一段时间让牛肉充分的吸收卤汁。
趁着这个时间露希亚又简简单单的闷上了一锅米饭,炒上一两个家常小菜。
酱牛肉弄好之后,露希亚感觉还不太够。
“这得整个满汉全席。”露希亚鼻子翘得老高。
“一条鲤鱼……(不是鲤鱼王,这个世界里有普通的动物,但是部分人工饲养的宝可梦是可食用的,比如勇士鲈鱼、肯泰罗、呆呆兽,并且有些宝可梦的味道还要更好些。)淀粉、面粉、盐、糖、葱姜蒜、料酒、酱油……”露希亚一样一样的寻找着这些东西。
“这储存单元还挺好使,要来啥就有啥。”露希亚觉得这东西是真的便利。
配料备用,鲤鱼先刮好鳞,剔除内脏。
“割花刀!”这也是露希亚最喜欢的部分,因为这也能让她想起过去的辉煌,可以说是梅开二度了,这一厘米深的大刀口子,看着都疼。
搁上酱油啥的先腌一下。
“糖醋汁的话……生抽、糖、醋、料酒、番茄酱,再少搁点水,大功告成。”
腌好的鲤鱼裹上面粉和淀粉就可以开始炸了,炸这东西一定要从头炸,这样才有那种视觉上惊艳的效果,最后鲤鱼的弧度会呈现出一个非常美的状态,但吃货的话可以随意,味道是不会变的,纯粹就是好看。
炸好之后先捞出备用,锅里面留一点油水,倒入事先准备好的糖醋汁,加进去点湿的淀粉就可以淋到鱼身上了。
“少了点什么……对了!”露希亚又拿出了点香菜之类的东西进行摆盘。
“四个菜……有点少……”露希亚看了下时间,已经十点了,两个小时之内再完成几道大菜是不太可能的了。
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