第36章 干细胞培育人造肉
        而陈凌也看到了很多的重聚变发动机的升级设想，只不过因为升级工程过于浩大，所以无法实际对现有的重聚变反应堆进行升级罢了……

        而现在，陈凌需要再次进行学习了，因为陈凌想要研究的不是豆制肉，而是动物干细胞培育的人造肉

        肉，说白了就是肌肉和脂肪细胞的组合。只要有动物的细胞，再加上有足够供细胞生长的营养，管它是在动物体内、还是在人工培育的设施中，细胞都是一样地长成肉。

        动物只是肉成长的“载体”，如果我们在实验室里、在培养皿里也能提供类似动物给细胞提供的环境，肉还是一样的肉，只不过是我们人来自己“造”出来的而已。

        人造肉也叫“干净肉”或“培养肉”，是科学家们从活体家畜的组织上采集干细胞并且在实验室经过数周培育后形成的肉。

        也就是说，只要能找到一种既可持续、又相对便宜的细胞营养来源，细胞就可以以一种稳定、便宜的方式“长”成肉，我们就有人造肉了。

        简单说就是，从活的鸡鸭鱼牛身上采集干细胞，然后实验室里培养一下，肉就能长出来了！

        比如来自旧金山的食物科技公司JUST，就想用“动物自己的细胞加营养液”的方法生产人造肉。

        其实通过人造肉的技术，我们完全有可能开始食用培养皿里长出来的肉。据英国卫报2018年3月6号报道，当年年底左右，北美和亚洲的一些餐厅就开始提供人造肉了！

        花了两个多小时的时间，看完了所有的关于人造肉的技术资料，别说太快，陈凌学习的速度可以参考《超体》电影中主角露西学习的那一段……恐怖如斯～

        看完后，陈凌关掉了电脑，闭上了眼睛，大脑开始疯狂的思考了起来

        所记载的人造肉的技术原理很简单，和陈凌培育植物一样

        提取动物的活性细胞，然后通过注入能够支持细胞分裂的营养液，然后不断的调整比例，使这个细胞的分裂速度不断的加速，最后细胞彻底“成长”为一块成熟的肉

        而这个营养液也是从各个植物中提取的，如果说，在陈凌没有研究出来可供地下城种植的植物的时候，人造肉根本是不可能被研究出来的，但是现在，地下城植物种植技术的出现，让一切都有了可能

        但是陈凌对这个技术的成果并不是很满意，一是因为成本问题，没错，根据这个技术所记载的内容，人造肉暂时只能在实验室里进行培育

        二是因为人造肉的成本实际上并不比天然肉低，甚至因为现在在地下城，植物的培育都是需要能量液和营养液的，所以，这就将人造肉的成本提升了一倍……

        三是对培育设备的需求非常严格，一套完整合格的人造肉设备需求堪比一间中型实验室的设备配置，这就限制了低成本的可能

        所以，现在面临的问题很多，如果想要大规模生产，就现在的技术来说还有着很长的距离，突然，陈凌眼前一亮……

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