八十年代之小富即安（6） (1 / 17)
        第一百七十三章

        宋红米周围围着一圈女的,“炒红豆沙一定要小火，不能着急，要不停搅拌,为了有糖味,可以放糖精，三粒即可,不要多放，会苦。”

        至于为何不放白糖,自然是成本太高了。

        “好了,谁有不明白的？”宋红米问道。

        “必须得提前浸泡？”有人问道。

        宋红米点头，“肯定的，不过红豆沙用的挺省得,做上一锅可以用很长时间的。你过来上上手。”

        宋红米随便点了一个，让她亲自试试。

        很是有模有样,宋红米心下满意。

        现在和后世的那些培训班真的不一样,因为后世很多学生是真零基础，何为零基础，就是厨房小白，打鸡蛋都不会那种。

        跟她学糕点的女人厨艺都不错。

        在她们面前演示一遍，问题就不大了,随便点个人上手都能做得挺像样的。

        她也是分批,因为灶台周围地方不够大。

        只能如此。

        “如果是南瓜、地瓜或是山药，就要提前削皮蒸熟，然后和面里。”宋红米找来一个地瓜做演示。

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