第53章 厚颜无耻 (5 / 27) 首页

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第53章 厚颜无耻 (5 / 27)
        林寒打开写有锅碗瓢盆的房门,从里面拿出一大一小两口铁锅。随即想到府里的两个庖厨虽在一个院,但是分开的。

        他们的在正房,给仆人做饭的在偏房。两个庖厨人手一样,可偏房要做几十人的饭菜。林寒索性又拿出两口大铁锅。

        “夫人怎么不喊一声。”红菱话音一落,其他丫鬟小厮跑过去接一把。

        林寒指着箱子里的一大一小两口锅,“这俩我们用,那俩特大的给你们用。”

        “这是什么?”厨子小心翼翼的问。

        林寒:“做饭的锅。我教你们怎么用吧。”说着就往东去。

        众人相视一眼,忙拎着锅跟上。

        东边三排小院,其中前两排是门客的住所。中间两处位于东边的是库房,和主院的东厢房只隔一条六尺宽的路的便是庖厨。

        林寒走进庖厨直奔厢房,指着灶上的大陶瓮,“搬下来把那口大铁锅放上去。去和点泥,把锅与灶之间的缝隙堵上。”

        这点厨子晓得,因为把陶瓮放上去,也要用些泥封住,否则一点火就会往外冒烟。

        厢房的庖厨里有六人,其中厨子两个,四个挑水劈柴洗菜切菜刷锅洗碗的。那四人听到林寒的话,生火的生火,和泥的和泥,一会儿就把两口大铁锅放好。

        林寒瞧着案板上有猪肉,命厨子切些肥猪肉开锅。

        反复几次,直到猪肉变黑,林寒方喊停。

        “以后早上两荤两素一个汤。”林寒指着自己,“三位公子和我一起用,每份分量足一些。你们一荤一素。晌午我们三荤三素两个汤,你们两荤两素一个汤。”余光瞥到有人皱眉,“少了?丞相府就是这样。整个长安也只有大将军财大气粗,早上也弄七碗八盆。”顿了顿,“我不信你们不知道。”

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