第一百零九章 论菜 (2 / 4)
        道芬笑道：“鸡蛋都能算荤？一点肉没有，算什么荤菜？”

        钱缤英这么多年也不明白，在校园食堂，只要素菜里面加了鸡蛋，就算得上是小荤，价格就是成倍上涨，也许这就是现代餐饮行业不成文的规定吧，钱缤英说：“我不喜欢韭菜，怎么可能会点呢？”

        道芬问：“那你能点什么？豆腐青菜？”

        钱缤英说：“那是汤吧？哪有上来就喝汤的。”

        道芬端起茶杯，问：“那你到底点了什么？”说着大口喝了一下茶。

        钱缤英十分淡定地说出几个字：“清炒土豆丝。”

        道芬刚喝到嘴里面的茶，立刻喷了出来，随之而来的是不停地咳嗽，钱缤英说：“能不能有点用？喝水也能呛到？”

        道芬缓了一会，说：“还不是听你说完素菜，让我大吃一惊。土豆传入大明有些年头了，可这东西怎么吃都不香啊，还没青菜好吃呢，而且土豆这么便宜，你就吃这个？”

        钱缤英说：“不然呢？我喜欢吃土豆，不是因为它廉价，而是因为它配任何调料都可以很好相融，展现出不同的口味，一种食物有千种吃法，难道不应该值得我们喜欢吗？”

        道芬说：“那东西有什么好吃的？烧时间短了，太脆不好入口，时间长了，都糊在一起了，怎么吃啊？而且你这是清炒，能有什么味道？”

        钱缤英说：“弄那些花里胡哨的干什么？平平淡淡才是真。”

        道芬无语了，问：“你就点了这一个菜？”

        钱缤英说：“你哥家菜量大，一个菜不就够了？弄得那么多，浪费啊。”

        道芬疑惑：“浪费就浪费被，有什么大惊小怪的。”

        钱缤英清楚，这个时代还没有遇到大量的环境问题，人们也没有保护环境、爱护环境的意识，只知道出去吃饭，点菜的多少，决定颜面的高低。钱缤英问：“你没吃饭？”

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