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第三百五十九章大唐最好的酒 (3 / 3)
李琎笑了,心说这城里有名没名的酒肆里,卖的酒大都是你说的这样。
李泌继续说道:“最重要的是。。这酒要香,比你擦在脸上的脂粉还要香才行。”
李琎摸了一下脸,然后闻了闻手掌说道:“此为花香,这酒里要是有了花香……妙啊妙啊!我先前酿酒,只想着这口感了,却从来没有想到在酒气上下工夫。小先生能想到让花香入酒,也是酿酒的高人,佩服佩服!”
“行了行了,别废话了。那边偏院里有上百坛酒,都是酒劲很大的书院酒。你就想办法把它们变成我说的那样就行。”
李琎一听乐了,心说这下有好酒喝了。
李泌却又说道:“你喝不要紧,就是不可空腹喝。喝前记得去饭堂那里拿些吃食。”
李琎一听更高兴了,心说自己还要守孝两年多。。正犯愁如何打发日子呢。这下好了,就呆在书院,整日和这些酒作伴吧。
李琎高高兴兴的跟着李泌去了那处偏院。偏院里放着的是酒劲过大、玄宗没看上眼的书院酒。
大唐流行的是葡萄美酒,还有酒坊酿制的浊酒,还有胡人的奶酒。这些酒的酒劲都不大,酒量大的人,比如李适之等人,一次就可以豪饮一斗。
书院酒好是好,就是大多人不适应。要想把书院酒做成名酒,最关键的是,把酒劲弄的小一些,让大多数人可以接受才行。
只喝几杯就倒那怎么行?就是这酒再好,不能让人痛痛快快的畅饮一番,也就算不上是好酒。
李琎除了爱喝酒,更喜欢酿酒,把改进书院酒的事情交给他,是最为合适不过的了。
至于书院酒改进成李泌想的那样以后,李泌要拿它做什么,这就要说一说李泌最近搞到的那个东西——木精。
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