第十三章：糖炒栗子 (2 / 4)
        “还有一点，怎么了，你用栗子做饭还要用到糖？”王氏语气不善，这时候糖也是件不便宜的东西，家里就那么一点糖还是准备过年用的。

        “娘，你就放心吧，这东西做出来保证赚大钱，我从祖爷爷那里书上学到的，独此一家，别人可不会！“李良欢小胸脯拍的啪啪作响，一脸严肃的向王氏保证。

        “不过到时候娘你可要累着了。”

        “怎么着，挣大钱了还要你娘累着？你个小没良心的。”王氏笑骂。

        “哪能啊娘，你想啊，等咱们挣了钱不都得交到你手上吗，到时候你数钱能不累吗。”良欢挤眉弄眼的对着王氏说话，到是把一旁的李父乐得不行。

        ”好了娘，这点就差不多够了，今晚我们就先试试。“看着差不多已经剥了一小盆的板栗良欢制止了王氏。

        ”清理干净表面的绒毛，用刀划开小口，浸泡十五分钟“

        ”吸干水分，锅中加盐，干炒板栗，分批撒糖，快速翻炒，焦黄色熄火......“

        脑子里回想着糖炒板栗的做法，李良欢有条不紊的......指挥着王氏干活！

        “臭小子，等做出来不好吃有你好看的！”王氏看着锅里放的大片的食盐心疼的要死，自己平时做饭都不舍得放，你倒好直接全给老娘放进去了！

        “放心吧娘，保证好吃！撒糖撒糖。“看着已经微微泛黄的栗子，良欢赶忙指挥王氏撒糖，没办法，这灶台还是蛮高的，现在良欢只能踩在凳子上才能看清锅里的情况.

        ”慢点撒，别一次撒完“良欢见到王氏几乎一次就把糖撒了大半，不由得出言制止，王氏这时候已经接近爆发了，这小子指挥老娘倒是挺顺溜的！

        ”好了好了，熄火吧“良欢见锅里的板栗已经变成自己熟悉的焦黄色，连忙提醒老娘，王氏一听，直接把这锅从火上端下来，土灶台不像现代的煤气，立刻熄火只能用这种办法了。

        ”就这就好吃了？“王氏一脸的怀疑，这板栗一点盐加上一点糖就能变成儿子口中的美味？

        ”娘，你别不信，尝尝就好了。“良欢内力涌上手指直接下手捏了一个栗子上来，欸嘿，一点不烫！

        三下五除二就拨干净了，正想送进口中品尝一下这许久未尝过的美味，就见王氏一对清水眸子紧盯着自己，眼神里闪烁着危险的味道。

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