第266章 老妈前来 (1 / 5)
        飞天集团的发展速度很快，现在虽然还没有将泉都市场全都占下来，但是，最多也不超过半年时间。

        任天一提早布局，看上去也是十分合理的。

        “苏菜，也是中国传统八大菜系之一。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称苏浙菜系。”任天一开口了。

        “苏菜主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。”

        “苏菜起源于2000多年前，其中金陵菜起源于先秦时期。”

        “当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片，一千多年前，鸭已为南京美食。”

        “南宋时，苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。”

        “苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。”

        论起吊书包的本事，又有几个人比得上任天一？

        后厨的厨师，厨艺是有明显进步，甚至，在单个菜品上，有的人已经十分接近，甚至要追平了任天一的水准。

        可是，说到谈古论今上，他们不是还差了十万八千里？

        真的要做苏菜了吗？厨师们听得一懵一懵的。

        做苏菜，并不是不可以，可是，对于这帮鲁菜师父们来讲，不是为难人吗？

        就算各种菜系之间有着共通之处，但是，这就像骑自行车的改骑摩托车，总得有一个适应的过程不是？

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