第十二章 同行相嫉 (1 / 2)
        楠溪江烤鱼瓯北店开业以后，生意一直持续爆火！

        第一天，营业额三万，之后三天稳中有增。没想到了第五天也就是星期六，从中午11点开始到晚上10点，忙得晕天暗地，把几个服务员都累趴下了。临时又从楠溪村采购了一次鱼才不至于断货。一天下来收入达到6万。

        周强看到这个情况，在晚上7点多的时候就开始联系招钟点工，第二天早上上岗。

        星期天，果然不出所料，继续和昨天一样，桌上的客人就没停过，把几个小姑娘累坏了。比昨天还多，达到了8万。

        周强马上让周小玲再招两个服务员。钟点工只能暂进应付，工资太高了。

        这个收入太夸张了！就和抢钱没啥区别。毕竟烤鱼的定价是很低的，但架不住数量上来啊。

        你看周边的很多小饭店都没生意了，冷冷清清。

        虽然说这个和开业的大促销有一定的关系，而且打折力度也大，前一个星期的利润其实不是很高。但有这个开门红在这，人气口碑上去了，以后就算一半的收入也不得了啊。一天有个3万，一年一千万以上的毛收入，周强至少赚300万到500万，一家店赚这个数字在2008年算是不小的数目了。最重要的是投资少见效快啊！

        就这样很快的就过了一个月，到了月底，周小玲把相关的收入支出结算后报给了周强一个数字，38万！这个数字有点吓到了周强，而小玲的眼中闪着小星星，估计在想两年后她能拿到多少分红了。最重要的是这是第一个月，而且还搞了活动，相信下个月会更多！

        周强给店里的每个员工都发了1500的奖金，店长发双倍，后面新招的两个发了800元。

        由于烤鱼店的生意开一家火一家，慢慢的已经有竞争苗头出来了。断人财路由如杀人父母啊！

        据周华反映，在千石村已经有一家只有一间店面的烤鱼店开业了，模仿他们店的做法，鱼是菜市场直接买的，但他们定价低才45元。这个还是有一定的竞争力的，但有一点就是味道和人气比不上自已的店。

        而且去他们那消费的主要是一些工资较低又想尝尝鲜的低端人群，目前还构不成大的威胁。

        而在瓯北店这边，有一天，有一桌看上去像社会青年的地痞流子，身上画龙画虎。一共四个，吃的好好的，桌子边上的窗帘着起火来了。当时还好小玲招的下面一个服务员叫王小丫的胆大心细，拿了店里的灭火器几下就喷灭了火。这几个人一看没着起大火，骂骂咧咧的走了。

        事后周强单独在大家面前表扬了王小丫，发放奖金2000元。把大家刺激的不要不要。

        这件事也让给周强心里提了个醒。他找了个空约了王晓波到店里吃了顿饭，先打个点再说。虽说小玲他哥是所长，但也要避嫌，一些小事就不麻烦他了。

        果然，又过了一两个星期，8月15日那天，出事了。

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